近日，經山東省自然科學基金委員會組織評審，山東商業職業技術學院國家農產品現代物流工程技術研究中心科技研發部部長、重點實驗室主任張長峰主持的山東省自然科學重點項目“基于光纖傳感器的果蔬貯藏參數在線檢測關鍵技術研究”（項目編號：ZR2020KC012）順利通過專家評審，獲準結項。
據悉，本項目研究了果蔬貯藏過程中環境參數與果蔬貯藏過程中品質變化的關系；根據特征氣體的種類和含量研制可檢測特征氣體、多組分氣體的光纖傳感器；實現果蔬貯藏參數的在線檢測及溫濕度的同步監測以及光纖溫濕氣一體檢測技術在濟南維爾康G3中試基地實施應用。項目在完成過程中，發表論文3篇；申請發明專利3項；取得軟件著作權2項，在項目研究基礎上爭取到國家級項目2項；獲教育部高等學?？茖W研究優秀成果獎（科學技術）一等獎1項、中國物流與采購聯合會科技進步二等獎1項。
山東省自然科學基金重點項目定位于“需求牽引、突破瓶頸、共性導向、交叉融通”，圍繞山東省八大戰略和新舊動能轉換十強產業，聚焦制約產業發展中的關鍵科學問題，支持企業、高校、科研院所聯合開展面向需求的應用基礎研究及其轉化應用，強化產學研合作創新，解決一批重大科學難題，突破一批關鍵核心技術，為組織實施重大基礎研究和重大科技創新工程做好儲備支撐。（作者：鄒澤宇）
