3月8日至9日，2025年山東省春季高考烹飪類技能考試在青島酒店管理職業技術學院舉行，來自全省各地的超過3300名考生參加考試。
學校高度重視技能考試工作，按照省教育廳、省教育招生考試院部署要求，成立了由學校黨委書記李達、校長姜玉鵬擔任組長的考試工作領導小組，多次組織召開工作協調會，與上級部門密切溝通，統籌做好考試組織工作?？记?，有關職能處室群策群力，精準研讀政策文件要求，周密制定考試工作方案，積極回應考生關切，優化設計考生報到、考務組織、后勤保障、設備運行、應急突發事件處理等工作流程，著力加強對考試命題、評審統分、保密安全等關鍵環節管理，確保技能考試工作高效平穩開展。
考試中，考生根據要求在規定時間內按照試題要求進行操作，完成中式烹調、中式面點兩個項目的技能考試。
考試期間，學校領導深入一線巡視指導工作，技能考試工作領導小組周密調度，相關職能處室通力配合，承考院部師生全力以赴，監考老師認真履責，營造了規范嚴謹、秩序井然的考試氛圍，有效保障了考試各個環節順利進行。
學校已連續多年承辦山東省春季高考烹飪類技能考試，學校師生以認真負責的工作態度、熱情服務的精神面貌，嚴守“平安考試”底線要求，展現了學校高效的考試組織管理能力，有效提升了學校的美譽度和影響力。（通訊員：趙捷）
