3月5日晚,甘肅民族師范學院黨委委員、副校長牛永有在圖書館一樓報告廳主持召開2025年校園食品安全工作推進會暨從業人員食品安全工作培訓會,甘南州市場監督管理局、后勤保障處相關負責人及學校餐飲全體從業人員參加。
牛永有強調,食品安全責任重于泰山,要求全校餐飲從業人員提升政治站位,將食品安全作為底線工程、良心工程、民心工程來抓。他指出,學校將進一步完善食品安全管理體系,配齊食品安全總監、食品安全員,落實日管控、周排查、月調度監督檢查,強化從業人員的培訓與考核,推動食品安全責任制度的全面落實。要通過全員參與、全方位監督,切實守住食品安全底線,確保校園食品安全管理工作的長期穩定和可持續發展。
甘南州市場監督管理局負責人對近期在甘肅民族師范學院開展的食品安全檢查進行了反饋,并為與會人員作了詳細的食品安全知識培訓,重點講解了餐飲操作規范及食品安全管理的相關要求。后勤保障處負責人解讀了近年來國家和地方政府在校園食品安全方面的政策、典型案例,并強調了食品安全對師生健康及社會和諧的重要性。(文、圖/龔彥強)