2月27日，山東商業職業技術學院參與起草的《肉與肉制品冷鏈物流作業規范》、《乳品冷鏈物流服務規范》兩項行業標準審查會在北京召開。來自行業協會、大專院校、科研院所、企業的13名專家組成審查組對標準文本進行了逐條審查。會議由全國物流標準化技術委員會秘書長、中國物流與采購聯合會標準化工作部主任李紅梅主持，山東商業職業技術學院重點實驗室副主任張玉華參加了會議。
審查委員會專家在聽取了起草組對標準制定總體情況、標準主要技術內容及其確定依據、征求意見情況等匯報后，對標準文本進行了審查。經質詢與討論，認為兩項地方標準內容全面、編寫規范，同意通過審查。
《肉與肉制品冷鏈物流作業規范》規定了肉與肉制品冷鏈物流的總體要求、作業要求、物流包裝與標志、評價與改進，適用于冷卻肉及肉制品、冷凍肉及肉制品的冷鏈物流作業與管理。標準的修訂適應行業和技術發展需要，對規范肉與肉制品冷鏈物流作業、引領我國冷鏈物流行業實現高質量發展具有重要意義。
《乳品冷鏈物流服務規范》規定了乳品冷鏈物流服務的基本要求、服務保障、服務內容及要求、追溯、記錄管理、評價與改進，適用于乳品的冷鏈物流服務活動。標準的制定符合行業和技術發展需要，對規范乳品冷鏈物流服務、提高服務水平、引領我國冷鏈物流行業實現高質量發展具有重要意義。（作者：張玉華）
