11月6日，上海市第八中學“味美市八”美食節盛大啟幕，此次美食節將持續至8日，在西側食堂一樓和二樓火熱開展。美食節以“食全食美樂享校園，文明飲食健康同行”為主題，承載著重要意義。
一方面，增強學生食品安全意識，弘揚中華美食文化；另一方面，積極倡導“綠色、健康、安全、營養”的飲食觀念，讓美食文化深度融入校園生活，豐富師生課余時光。
今年美食節的亮點在于AB餐選餐模式的開啟，這一舉措更深刻地體現出學校對學生“營養午餐”高質量改進的落實。在選餐過程中有明確的程序和規則。活動主要在西側食堂一樓和二樓進行。因為美食節在期中考試階段進行，師生們按年級錯時就餐，入場后聽從工作人員引導，先領取餐盤并鋪設吸油紙，再沿著預設路線有序排隊選餐。
選餐區域共6個，點心區、西餐區、中餐區且蔬菜必配（有忌口可另作選擇），湯品區、飲料區，還有備餐區，專為食量較大或需要米飯的同學準備，按需選擇即可。
選餐完畢，師生就近安靜用餐，踐行節約，落實光盤行動。此次活動受到了同學們的熱烈歡迎，為學生帶來獨特味覺盛宴，讓大家在考試期間愉悅補給能量，以更飽滿狀態迎接挑戰。
