9月12日,湖北省市場監督管理局、湖北省食品安全協會、武漢市經開區市場監督管理局一行來到江漢大學生命科學學院,調研湖北省餐飲食品安全人才培養基地相關工作。副校長張紅星,生命科學學院、后勤服務保障中心負責人,生科院食品科學系教師參加調研。雙方圍繞我省食品安全監管力量提升、政校共建合作展開了深入的交流與探討。
張紅星代表學校對湖北省市場監督管理局一行的到來表示熱烈歡迎,并介紹了學?;厩闆r。他表示,食品安全對于社會發展極具重要性,學校對雙方后續合作高度期待和支持。
生命科學院院長曾長立詳細介紹了學院在食品質量與安全專業建設方面的成就和發展規劃,期待發揮專業優勢,共同深入推進食品安全監管工作。生命科學院副院長王紅波匯報了學院在食品安全人才培養方面具備的基礎條件。
湖北省市場監督管理局餐飲處處長吳杰鵬介紹了該處主要職責、省餐飲行業發展規模以及當前食品安全監管中存在的技術挑戰。他指出食品安全法規政策制定與執行需要多方協作,應強化政策研究,確保監管工作的科學性和系統性,江漢大學的專業背景和研究能力能為此提供有力支持。
武漢經開區市場監督管理局黨組書記、局長鄢衛華在發言中分享了經開區在食品安全監管方面所采取的具體措施,并提出與江漢大學加強合作,利用高??蒲袃瀯萏岣邊^域食品安全監管水平的期望。
湖北省食品安全協會秘書長周金星表示,協會將積極支持并參與政校合作項目,充分發揮橋梁作用,促進食品安全領域的信息共享和技術交流,共同推動食品安全監管能力的全面提升。
后勤服務保障中心副總經理梅全心介紹了學校在食品安全管理方面的成功經驗和做法,希望通過政校合作進一步優化校園食品安全環境。(通訊員 徐媛 編輯 趙明)