近日，2024年度中國物流與采購聯合會科學技術獎頒獎典禮在合肥舉行。宿州學院教師韓方凱、張興桃、張東京、徐禮生、段騰飛等申報的《面向流通環節食品質量安全智能評價關鍵技術研究與示范》榮獲科技進步二等獎。
該成果利用先進的電子感知技術和智能算法，針對流通領域食品農產品質量劣變、真實性鑒別、微生物污染等問題，開發了系列綠色智能監測技術，有效保障了流通環節食品安全，降低食品浪費和安全風險，顯著提升了供應鏈的效率和可追溯性。
中國物流與采購聯合會是由國務院批準設立的全國性行業組織，其科學技術獎經科技部認定并在國家科學技術獎勵工作辦公室登記備案，具備國家科學技術獎推薦資格。2024年度中國物流與采購聯合會科學技術獎共收到申報材料962份。經形式審查、初評、復評和終審，共評出獲獎項目345項，其中技術發明獎5項，科技進步獎340項。
此次獲得的二類（省部級）科學技術獎進一步展示了宿州學院食品學科在科技研發能力和辦學實力方面的優勢，為宿州學院食品與營養高峰培育學科建設提供了重要支持。（撰稿：生工學院 編輯：邢雪娥）
