近日，四川農業大學專家深入多地養殖現場，開展牛疾病診療指導服務，助力四川養殖產業發展。
6月18日，受遂寧一企業肉牛養殖場負責人邀請，國家肉牛牦牛產業技術體系崗位專家、動物醫學院左之才教授帶領博士研究生黃方園、張欣怡和碩士研究生袁世林、李佳等一行5人，赴該牛場開展肉牛運輸應激及疾病防控現場指導。
據養殖場負責人介紹，兩個月前，該養殖場從貴州購入了58頭犢牛，但在長達10小時的暴雨中運輸后，多數牛只出現了呼吸道和消化道疾病。盡管經過兩個月調理，但犢牛們仍反復出現腹瀉、發燒、咳嗽等癥狀，甚至有些已經死亡。左之才教授團隊通過詳細詢問和現場診斷，發現了問題癥結所在。他指出，疾病的反復發作與牛群營養攝入不足、免疫力低下導致的多病原感染密切相關。在進一步調研了飼草料的質量、種類，圈舍周邊環境以及使用的獸藥情況后，團隊又發現了酒糟飼草料出現霉敗，青貯飼料發酵不足等問題。左之才教授有針對性提出了一系列具體改善建議。對于部分患病牛只，團隊也制定了對癥治療方案，并強調了提高防疫意識、定期消毒和驅蟲的重要性。同時團隊還采集了具有明顯呼吸道癥狀和腹瀉癥狀的牛的病料，以便帶回實驗室進行進一步細菌、病毒分離鑒定。
為推進“國家重點研發計劃-新龍縣牦牛高效健康養殖技術集成與示范”項目，提升新龍縣牦牛健康養殖技術水平，助力新龍縣牦牛產業發展，6月17日-19日，四川農業大學國家鄉村振興重點幫扶縣新龍縣科技特派團左之才團隊成員、四川省“三區人才”科技人員、動物醫學院余樹民教授、葉剛副教授、茍麗萍講師和動物科技學院姜雅慧博士等，與新龍縣科技特派團團長、四川省草原科學研究院副院長羅曉林一行20余人前往甘孜州新龍縣開展牦牛健康養殖技術服務。
17日，專家團隊一行前往海拔4300米以上的新龍縣友誼鄉開展牦牛養殖現狀調研，針對該鄉的云端牧場牧戶放牧牦牛的體況以及牧草長勢，對冷暖季牦牛的健康補飼技術進行了現場講解和一對一指導。18日上午，在新龍縣農牧農村科技局人員的陪同下，四川農業大學四位專家克服高反不適又一次前往新龍縣友誼鄉，對牧戶的一頭牦牛突然死亡進行現場病例解剖與疾病診斷，并取樣發病組織帶回實驗室進行病理學分析。針對牧戶反映的牦牛群中部分牛只出現相同病癥，專家團隊開具了處方單，并向牧戶一一介紹了各藥品的使用方法和劑量。18日下午，在新龍縣農牧農村科技局帶領下，依托“國家重點研發計劃—新龍縣牦牛高效健康養殖技術集成與示范”項目，專家團隊一行在新龍縣會議室對來自全縣的60余名技術人員，就牦牛遺傳資源挖掘與利用、牦牛人畜共患傳染病防治技術、中獸藥在牦牛常見病中的應用、不同飼養模式牦牛的健康飼養管理技術等內容做了專題培訓。19日，上午參加了新龍縣召開的2024年國家科技特派團科技幫扶座談會后，下午專家團隊一行還前往新龍縣拉日馬國營牧場，現場對育肥牦牛的飼養進行了現場指導；前往拉日馬鎮扎宗村為100余名牧戶開展現場技術培訓，并發放了技術手冊、牦牛舔磚及常見疫病診治藥品。
為進一步促進地方種養結合循環發展模式的優化進步，提高雷波縣肉牛生產節本增效和農業可持續發展，近日，動物科技學院王杰副教授、仲濤副教授、孫文強博士，協同四川省畜牧總站曹偉高級畜牧師、四川省畜牧科學院甘佳副研究員等赴雷波縣開展肉牛技術講座和產業技術培訓，50余人參與了培訓。
6月18日，團隊在箐口鎮人民政府會議室圍繞肉牛高效育肥技術、繁育技術和糞污處理技術等內容開展講座。授課專家們深入講解了肉牛不同育肥階段的生理和消化特點、不同育肥方法的合理實施。同時，團隊一行還就肉牛發情鑒定的技術原則、人工輸精的技術要點以及早期妊娠診斷技術等問題做交流指導。針對肉牛糞污處理這一關鍵性問題，專家們通過講解傳統糞污處理方式、現代糞污處理技術以及生物處理方式等內容進行逐一剖析，總結了生物處理糞污的技術要點。19日，團隊一行先后來到汶水鎮、永盛鎮和千萬貫鄉的養殖場進行技術指導。王杰指出要注意架子牛的選擇和長途運輸應激的問題，降低運輸犢牛的死亡率和肺炎的發病率才能激發農戶養牛的信心。孫文強就犢牛腹瀉問題作出指導，他建議農戶需熟練掌握3項初生犢牛的護理技術，并表示牛圈的墊草太潮濕不利于犢牛的生長和健康，改善犢牛的圈舍環境才能減少腹瀉率和臍帶炎。最后專家們就牛糞污養殖蚯蚓的疑難問題進行了解答，介紹了養殖蚯蚓的濕度、養殖密度和防治病蟲的重要性，同時鼓勵農戶勇于嘗試種養結合模式，提升肉牛養殖效益的同時，帶動更多的農戶參與到肉牛產業當中。期間，團隊一行還發放了肉牛養殖的技術手冊，并與農戶進行了積極的互動，回答了飼料原料選擇、低成本養牛的關鍵技術、肉牛預混料配比、疾病預防和母牛難產的問題，養殖公司代表和農戶們紛紛表示，有了專家們的技術支持，養殖肉牛的信心倍增、生活更有奔頭。（作者：動物醫學院 茍麗萍 姜雅慧 王杰）
