6月14日，江西省第十屆大學生創業公開課總決賽在江西省廣播電視臺舉行，經過激烈角逐，江西科技師范大學大學生創新創業項目“不二的茶”獲得高教主賽道冠軍，將直接晉級江西省大學生創新大賽（2024）決賽。這是學校繼“蚊所未吻”項目后，時隔七年后再度在江西省大學生創業公開課中斬獲總決賽冠軍。
本屆大賽由省教育廳、省發展和改革委員會、省工業和信息化廳、省人力資源和社會保障廳、省農業農村廳、省退役軍人事務廳、省婦女聯合會以及江西廣播電視臺共同主辦，是目前國內唯一一檔大學生創業實訓活動。大賽已經連續舉辦了十屆，連續持久的影響力獲得了社會各界的高度評價，被譽為“江西特色雙創教育活動模式”。
本次大賽學校共6個大學生創新創業項目參賽，其中“不二的茶”項目代表學校入圍總決賽，在總決賽中，項目團隊經過數十次的錘煉與打磨，憑借其卓越的創新力和扎實的專業素養脫穎而出，最終在路演環節中憑借出色的表現，一舉奪得了江西省第十屆大學生創業公開課總決賽高教主賽道的冠軍。
項目介紹：“不二的茶”項目主打“休閑店概念”品牌，使用低溫萃取工藝，通過AI掌握門店動態信息，科學制定解決措施，制作流程實時監控。通過“新供應＋新配方”快速搶占市場，目前門店已超百家。本項目的核心精髓在于讓茶飲重拾其純粹與真實的本質，致力于為消費者提供清新宜人、健康無添加的飲品，消費者在品味茶飲的同時，能夠毫無負擔地領略其帶來的美好與愉悅。（作者：胡麗玲、陳廷軒）
