為宣傳東南亞與中華優秀傳統文化,著力培養新時代青年大學生的審美、立美能力,更好地搭建中華文化與東南亞文化交流的橋梁,11月11日,貴州民族大學國際教育學院(東盟人文學院)在花溪校區舉辦“東南亞美食文化節暨中華優秀傳統文化展”美育實踐活動,邀請師生共享美食文化盛宴。
此次活動分為歌舞表演、服裝走秀和品鑒美食三個環節,同時設立了文化知識展、手工活動展、東南亞零食展等多個展位供大家參與體驗。娛樂表演環節形式多樣,有耳熟能詳的中文歌曲演唱,也有各具特色的老撾語、越南語歌曲表演,
有展現濃郁泰國文化的集體舞蹈,也有當下流行舞蹈。多樣類型的活動為參加人員帶來一場滿足多層次飲食與文化需求的視聽盛宴。
中華傳統服飾和東南亞服飾的走秀環節中,一位位身著中國少數民族服飾和越南、老撾、泰國的民族特色服飾的模特臉上洋溢著自信又大方的微笑向大家迎面走來,精彩的展示加上主持人細致的介紹,給師生留下了深刻的印象,同時也加深了大家對中華文化與東南亞文化的理解。
美食品鑒環節中,東盟人文學院泰語、越南語、老撾語三個專業的學生在來自東南亞的外教與留學生們的指導下用心烹制著一道道美食。豐美的食物吸引師生們紛紛前來品嘗。泰國冬陰功、老撾雞油飯、越南炸春卷等風味美食收獲一致好評。
國際教育學院(東盟人文學院)黨委書記羅敏表示,在全球化日益深入發展的今天,美食節是一扇了解東南亞國家文化,推動中外文化深入交流的有效窗口。此次活動充分結合學院專業特色,師生們用心、用情地籌備活動,在動手實踐中加強了同東南亞留學生之間,與學校其他師生的交流,搭建了中外文化共鑒共享的橋梁。(編輯:融媒體工作站 邰曉艷 劉家燕)