10月26日至27日，由四川省教育廳主辦、四川旅游學院、四川省食品科學與工程教學指導委員會承辦的2023年四川省大學生食品創新大賽在四川旅游學院成功舉辦。來自全省18所高校89個團隊參與了本次競賽。宜賓學院共組織8支隊伍參賽，經過激烈角逐，斬獲多個獎項，其中獲一等獎1項、二等獎1項，三等獎3項；因組織工作突出，學校榮獲優秀組織獎，成為18所高校中榮獲該獎項的4所高校之一。
宜賓學院積極圍繞培養高素質創新型應用人才目標，深入貫徹“三全育人”理念，以賽為媒，產教融合，在教學過程中注重以問題為導向，倡導創新和系統性，強調知識的綜合性，著力培養具有創新精神與實踐能力的高素質應用人才。近年來，學校通過積極組織和參與學科競賽，在各學科競賽中屢獲佳績。通過學科競賽，激發了學生創造潛能和學習熱情，加強了學生實踐能力、創新能力和合作精神的培養，有力提高了人才培養質量。（供稿/陸安霞 編輯/王穎 制作/幸雁）
