3月22日，集美大學誠毅學院在景祺樓17樓會議室召開了院內食堂服務管理工作會議。學院陳三明副院長與校部后勤集團葉炳南副總經理、飲食服務中心管理團隊、各教學系（院）學生代表進行了座談交流?；ㄅc后勤管理部施偉靈主持會議。
到場的學生代表們事先都做了充分調查，會上暢所欲言，說出了各自從班級同學們那里匯總得來的意見。學生代表們重點就菜品價格、菜品種類、食品份量、食品衛生、用餐環境等方面提出了自身的建議，希望食堂經營管理人員能夠考慮這些需求，切實改善食堂各方面服務。
校部后勤集團葉炳南副總經理介紹了后勤集團飲食中心食堂管理流程和操作規范。現場對學生提出的意見逐一詳盡地進行解答，闡述了近期所采取的改進計劃和措施。同時表示，會積極響應學院號召，為學生著想，不斷努力創新菜品、完善衛生服務、嚴格控制菜品價格，認真聽取學生代表提出的意見和建議，努力提高食堂整體服務水平和質量。
最后，陳三明副院長強調食品安全是學院的職責所在，學生的生命健康安全重于一切，學院和經營者要營造良好的用餐環境，保證學生在校吃飽吃安全。對同學們今天提出的寶貴意見和建議，學院會由職能部門和校部后勤集團做進一步的溝通，不斷改善菜品、改善用餐環境、提高質量、完善服務，滿足同學們的需求。
