習近平總書記說:“盡管我國糧食生產連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘?!?br/>
煙臺工程職業技術學院王六一老師將思政教育融入英語課堂教學,提高學生們的糧食安全意識,傳承勤儉節約的傳統美德。王老師以“舌尖上的中國”作為導入,向學生們介紹了中華美食文化的博大精深。在課文語言知識點的講解過程中,融入中國文化的講解。從八大菜系的英文名稱、主要菜名的英文譯名討論,到進餐禮儀的跨文化差異、飲食習慣的差異、餐桌上就坐的差異等等,這些內容激發了學生的學習興趣,增加了跨文化知識及詞匯量,提高了學習效率,知識教育和思想教育同向同行。
同學們通過為“舌尖上的中國”選段配音,激發了學生們的學習興趣,又提高了學生們的英語學習自信。而且在反復的朗讀中,進一步品讀了中華美食文化背后的故事。
最后,王六一老師引用《誡子書》中“夫君子之行,靜以修身,儉以養德”來倡導學生們以儉修身,以儉立德,鼓勵學生們在生活中踐行光盤行動,并用手機記錄自己的光盤行動上傳至云班課。