【校友檔案】
劉漢靈,南寧龐博生物工程有限公司董事長,廣西校友會理事長。1990年—1993年,碩士就讀于大連理工大學精細化工專業。2001年在廣西創辦國家級高新技術企業,南寧龐博生物工程有限公司,專業從事生物酶研究、開發、生產及銷售。先后完成自治區千億元《木薯發酵乙醇新型酶制劑的研制》項目及國家《酵母抽提復合酶的開發及產業化》項目等共10多項研發課題,獲得自治區科技進步獎與創新產品3項,獲發明專利授權4項,實用新型專利2項,正在審查4項專利。公司生物酶生產及技術已處國內領先水平,填補國內生物酶產品各個空白,替代國外產品進口,大大降低國內生物酶應用成本,帶動國內相關產業技術進步與發展,被推選為國家科技進步獎企業類唯一評審專家。企業獲得IS09001、IS022000.清真食品證、日本厚生省證及生產經營許可認證等。公司生物酶產品達30余種,遠銷20多個國家和地區,其中木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中堿性蛋白酶、酵母抽提酶市場占有率居國內第一,現已成為中國領先的食品醫藥級和蛋白酶類的研發生產銷售企業。
從南寧市向西北方向驅車100多公里,村野的靜取代鬧市的喧,山逐漸嶙峋,車慢慢稀少,柏油馬路走到盡頭,一連串的反向彎道,沙土追著車尾緊緊不放。直到土路的盡頭散落幾戶房屋,國家級深度貧困村隆安縣東信村就在眼前了。這是2016年的11月的一天,劉漢靈來到廣西民建定點扶貧的東信村,出席由他捐助的萬羽養雞場項目奠基儀式,他拿起鐵鍬用力一鏟,正是這一鏟,幫助東信村從此舊貌換新顏,也是這一鏟,讓他更加堅定當年回到家鄉的赤子初心。
改變
1993年,拒絕了廣東高校和深圳外企的邀約,炙手可熱的大工精細化工專業液晶電子材料方向研究生劉漢靈回到了尚欠發達的家鄉廣西,這在別人看來很傻,但在劉漢靈眼中,這是一次關乎“改變”的選擇。
“去大城市,我能做的是讓那里更好,但回家,我能做的也許是改變?!眲h靈成了廣西大學精細化工專業的一名創系教師。開始的日子是艱難的,由于新建專業,經費稀缺,能做的科研少之又少,劉漢靈只好“曲線救國”,幫助一些工廠做短平快技術開發。
上世紀90年代,我國啤酒產業快速發展,發酵技術還不是很先進,原料蛋白質水解不徹底,在冰凍時會出現絮狀沉淀影響產品質量,使用木瓜蛋白酶能很好解決此問題,因此木瓜酶在市場上變得緊俏。但當時木瓜酶的烘干技術落后,效率差,烘干一次耗時二十幾個鐘頭,且酶活損失高,木瓜酶的顏色深,各項技術經濟指標亟待提高。幾家工廠先后來到廣西大學求援,劉漢靈決定一試。但他不曾想,這一試便從此開啟了與生物酶之間的奇妙緣分。
三個人,三個月,無數次試驗,一點點找到木瓜酶的最佳干燥曲線,在裝置設計中大膽將加熱、送風及烘干等合為一體,既提高生產效率,又減小設備尺寸,烘干時間縮短一半,酶活損失由原來的百分之三四十減小到百分之十以下,木瓜酶產品的顏色由原來的深黃變為乳白,初步解決了這幾家木瓜酶工廠眼前最棘手的問題。一年后,劉漢靈又研究利用電腦控制烘干溫度、濕度與換氣,實現木瓜酶烘干自動化生產。
那段時光彌漫著木瓜水果的淡淡香氣,日復一日地試驗、檢測、改進,指引劉漢靈將木瓜生物酶產業開發作為他科研與事業的方向。
而劉漢靈認為木瓜酶項目不能只停留在簡單烘干加工層次,而應向高新技術生物醫藥精深加工方向發展。這一次,他在國內首次將先進的膜分離技術和凍干技術應用于木瓜酶的生產。走訪天津、杭州等膜生產廠家,學習國家單位處理海水、生產淡水的成功經驗。歷時兩年多,解決提取率低、分離澄清度濁、微濾膜容易堵、凍不干及酶活損失大等一系列技術難題,生產出來的木瓜蛋白酶產品酶活高于350萬u/g,超過國外Merck公司同類產品,達到食品醫藥級質量標準,大大拓展銷售市場,為木瓜酶更長遠的發展奠定了技術基礎。
完成試驗后,劉漢靈向科技成果產業化及推廣發起沖擊。他首先就遇到分離設備選型與試用的難題,無現成微超濾膜裝置就要自己設計與制造,還要進行凍干機設備改造,在經費緊張的情況下,只能找朋友、熟人等幫忙。接下來進行生產設備安裝調試及試產。設計單位只能提供基本設計,許多實際工作還要項目組來完成。每天,一行人從早到晚圍在大型生產設備周圍,又臟又累。劉漢靈作為項目技術負責人,與設計單位、設備工廠、機械加工人員多方溝通,在一線指揮、協調處理,解決生產設備安裝的諸多問題。
“生產設備有時好像會故意為難我,一到工廠就什么問題都來了,設備調試與試產中單機還好好的,安裝成生產線就出問題。選的設備不太好,就需要一遍又一遍的改進……有時項目工廠也不理解,認為我們技術不行,可能還會影響項目合作?!被貞浧甬敃r的情景,劉漢靈還是不由感嘆,“難確實難,但通過實干與死磕到底,不斷改進,解決調試與試產的一個個難題與矛盾,最后取得成功,還是很高興的?!?/p>
時間回溯到1992年初,劉漢靈開始準備論文實驗。那時,每周六周日侯毓汾先生、楊錦宗主任都像平常一樣來上班,看書、查文獻、指導學生,劉漢靈感嘆,老師們作為學術權威都那么努力,自己身為學生怎能偷懶。從那時起,劉漢靈學到了母校的踏實與認真,幫助他在往后的工作里越走越遠。
廣西一條龍
得益于先進的木瓜酶生產技術,原先技術轉讓的那三家工廠營收大幅增加,但三五年后都停滯不前,甚至走向衰敗。為木瓜酶項目投入大量心血的劉漢靈不愿相信這是技術的問題,為了證明這一點,他決定自己試試看。2001年11月,南寧龐博生物工程有限公司成立,“龐”即“廣龍”,寓意廣西一條龍,“博”即工作上拼搏。帶著美好的愿望,劉漢靈啟程了。
公司成立之初就釆用先進膜分離及凍干技術,生產的木瓜酶產品顏色白、無雜質、無味、酶活高,但新技術、新工藝的好卻沒那么容易被市場接受。當時市面上使用的木瓜酶大多為黃色有黑點的粗酶,白色、無味的高純度木瓜酶人們聞所未聞,不少買家認為龐博公司用幾元錢的葡萄糖假冒高價木瓜酶。這一次,劉漢靈坐上夢想的列車,赴廣州親自登門解釋,通過溶解示范與試用數據等證明新技術的好與優?!坝袝r候人家當面應付說我們的產品不錯,一轉身就丟到垃圾桶去了,我都知道?!蓖现涞谋秤半x開,再帶著滿心的期待上門,已經記不清是第幾次,龐博終于接到廣州第一筆小批量訂單,銷路打開了。
三年后,劉漢靈帶領公司研制出食品級中性蛋白酶產品,成為我國第一個將食品級中性蛋白酶產業化的企業,打破國外進口壟斷,有力推動我國餅干、面包等烘焙行業的發展。原來,湖北安琪酵母、廣東一品鮮等酵母抽提物企業使用國外產品,生產成本高,致使行業遲遲未有較大發展。2005年,龐博公司研發出專用酵母提取酶,價格僅為國外的一半,大幅降低這些企業的生產成本,如今湖北安琪公司利用龐博的生物酶產品快速發展,已經成長為亞洲第一、全球第二大酵母企業。同時,龐博也成為全球最大酵母生產廠一一法國羅斯福酵母的供應商?,F在,公司生產的生物酶產品遠銷20多個國家和地區,其中木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中堿性蛋白酶、酵母抽提酶市場占有率居國內第一,已成為中國領先的食品醫藥級和蛋白酶類的研發生產銷售企業。
“當年創業,我只是想證明不是技術原因導致木瓜酶項目做不起來,如今回頭看,以一個簡單的目標‘輕裝出發’,也許走得更遠?!?/p>
殷殷桑梓情
2009年那個冬天,劉漢靈攜手香港愛德基金為都安縣貧困學生送去了溫暖。那是劉漢靈加入民主建國會以來,第一次跟隨扶貧工作團去到廣西的西北邊陲都安縣。雜草中間,大塊的石頭瓦礫聚集在一起便成了路。
12月份,那里的孩子們赤著腳的樣子讓劉漢靈的內心為之一緊,“在那樣的路上我們只能開車前行,可那樣的路上孩子們連鞋子都沒有?!眲h靈說到,“那次有一個遺憾,修車花了2.5萬元,如果我們走路過去,把修車的錢也省下來捐給貧困學生多好?!?/p>
距離南寧市100多公里的隆安縣東信村是劉漢靈扶貧的又一站。這里群山環繞,下起小雨時云霧就掛在山頭,乍一看雨水豐沛,郁郁蔥蔥。可當地人知道,喀斯特地貌作為旅游景觀尚可,要想在這里種植農田簡直難上加難。土層厚度大概十公分,下面全是石頭,下起雨來澇得快滲得也快,存不住一點雨水。山上看起來一派蔥蘢,可誰知那些低矮的小樹,或許已經用了幾百年的時光才出落成今天的模樣。自然條件導致這里農業發展不起來,全村的產業收入幾乎為零,年輕人大量流失,是全國22個集中連片特困地區之一。
發展產業是脫貧致富的唯一出路。2011年,在劉漢靈的幫助下,坑洼的進村土路被柏油馬路所替代,產業扶貧的第一條路鋪好了。2016年,東信村遭遇第一個產業難關,兩年前開始探索的雞鴨養殖產業初步取得成效,村委打算正式向全村推廣,但缺乏資金,計劃一度擱淺。了解到情況的劉漢靈立即捐資25萬元,幫助村里擴建五座萬羽級雞舍,并請專業養殖公司進行管理、銷售、運作,產業扶貧的第二條“路”打通了。目前村里每年雞鴨出欄120萬羽,營收