船舶與海洋工程學院是江蘇海事職業技術學院重點院系之一，最早開辦于1972年。圍繞國家重點產業發展，經過多年的建設，形成了以“船舶工程為品牌，海洋工程為拓展，精度造船為抓手”的船舶與海洋工程技術技能型人才培養基地。其中，船舶工程技術專業是中央財政支持的重點專業、江蘇省重點專業群核心專業、江蘇省特色專業以及省級示范性院校重點專業，也是全國首批海軍士官直招試點專業。建成1個船舶工程技術國家級實訓基地和1個江蘇省產教深度融合實訓基地。
學院現有教職員工50余人。其中教授3人，副教授/高工15名，博士研究生7人，中青年教師全部具有碩士及以上學歷，雙師素質教師比例超過94%。擁有江蘇省優秀科技創新團隊；全國交通職業教育專業帶頭人、全國交通職業教育教學名師；全國技術能手、江蘇工匠、享受國務院政府津貼人才、江蘇省科協首席科技傳播專家、南京領軍型科技創業人才等一批專家；江蘇省“333工程高層次人才”、江蘇省“青藍工程”青年骨干教師培養對象等。設有1個江蘇省技能大師工作室、1個首席專家工作室、1個教授工作室、3個博士工作室以及1個研究生流動工作站。
學院下設船舶工程、海洋工程、機械工程和材料工程4個教研室。開設船舶工程技術、海洋工程技術、船舶動力工程、船舶檢驗、工程測量技術、機械制造與自動化技術、材料成型與控制技術等7個專業，在校生共計1400余人。多年來，學院在專業建設、教學改革、科學研究以及大學生創新創業等多方面取得了豐碩的成果。近五年獲得江蘇省教學成果特等獎、全國教學成果二等獎、全國大學生挑戰杯特等獎、全國大學生海洋航行器設計大賽特等獎等獎項60多項，畢業生以“專業理論扎實、實踐技能過硬和創新創業能力強”受到行業的普遍認可和歡迎。
