機械工程系是甘肅機電職業技術學院最早成立的教學系之一，多年來為省內外經濟建設和社會發展培養并輸送了大批優秀的機械類人才?，F開設機械制造與自動化、模具設計與制造、機械設計與制造、焊接技術及自動化、工業設計、材料工程技術、材料成型及控制技術等專業，其中模具設計與制造專業被評定為省級骨干專業。
機械工程系2018-2019學年有在校生800余人，有專兼職教職工40多人，其中副教授10人，高級工程師1名，中級職稱教師10余人，“雙師型”教師10余人，聘請企業工程師教師若干名。教師團隊具有豐富的教學實踐經驗。
機械工程系教學實訓基地和設備隨著技術行業的發展不斷更新。目前擁有甘肅省3D打印應用行業技術中心和甘肅省模具制造中心及焊接實訓基地及公差實訓室、模具拆裝實訓室、機械基礎實訓室等。尤其是3D打印中心，目前形成了適合于材料成型及控制技術（3D打印方向）專業的實踐課程體系，主要包含了3D打印技術實訓、三維掃描實訓、逆向工程實訓（軟件）、輕量化設計基礎實訓（軟件）、機械設計基礎實訓（軟件）、工業設計方法實訓；同時也開設了大量的理實一體的課程，如3D打印軟件、三維測量技術等課程，在理論課程教授過程中穿插實踐環節，綜合提升學生的技術與技能。
學院不斷拓寬協同育人新渠道，秉承“校企合作、工學結合”的辦學理念，與天水星火機床廠、陜重汽、天水鍛壓廠、華天科技、天水長城開關廠等企業合作；同時建立校外實訓基地，與無錫深南電路有限公司、人本集團、海爾集團等省外大型企業達成合作意向，在訂單培養、頂崗實習、就業等方面實現合作。
對照“中國制造2025”， 機械工程系秉承“嚴謹求實，盡職盡責”的作風，加強師生思想政治教育；緊跟時代發展潮流，遵循教育方針和規律，貫徹因材施教、以人為本的育人原則；采取模塊化和現代“學徒制”教學模式，加強理論教學和實訓實習環節，努力提升教學質量；加強就業創業指導，努力提升學生就業質量；切實提高人才培養質量和專業建設水平，為社會輸送更多高素質的復合型人才。
