教學樓
小西湖
益智苑
鐘樓
學院師資力量雄厚、結構合理，現有教職員工650名，其中擁有副高以上職稱教師220名，“雙師型”教師占90%以上。其中教育部職業教育教學指導委員會專家3名，省級教學指導委員會專家9名，全國青年崗位能手3人，山東省教學名師3人，省級教學團隊5個，省級青年技能名師4人，省級職業教育名師工作室2個，省級職業教育技藝技能傳承創新平臺2個，青島高校教學名師6人，山東省先進工作者1人、旅游教育名師1人、旅游教育杰出青年教師1人、青島市勞動模范2人、青島市會計領軍人才1人。
學院大力推進課程、實踐教學條件建設，建有國家在線開放課程2門，省級以上精品課程37門，省級精品資源共享課7門，省級教學資源庫2個，青島市首批現代學徒制特色課程4門；擁有國家教學成果獎1項，省級教學成果獎13項，省級教改立項33項；省級及以上優秀或規劃教材22本；中央財政支持實訓基地1個，省級重點實驗實訓室1個；擁有9個類別的職業技能培訓和鑒定基地，建有青島市國家職業鑒定九所和國家郵政局快遞職業鑒定中心等技能鑒定考點和中心，能進行31個工種的技能考核，基本覆蓋了所有專業；擁有各類生產型實訓室72個。
學院重視學生技能培養，2012年以來，累計獲得烹飪、中英文導游、中餐宴會設計、西餐宴會設計等4個國賽項目一等獎21個，獲得烹飪賽項、中餐宴會設計賽項全國一等獎第一名。累計獲得省市級、行業協會等各類職業技能大賽一等獎（金牌）100多項，涵蓋了旅游、酒店、烹飪、信息技術、英語、創業教育等10余個專業領域。
