經濟管理系是三峽旅游職業技術學院最具傳統優勢專業的系部之一，通過多年的建設，已經形成了一支愛崗敬業、知識結構合理、專業教學能力強的教師隊伍。教職工39人，專任教師32人，其中教授1人，副教授14人，碩士學位11人，“雙師”型教師26人。
經濟管理系現開設有財經管理、工程管理、計算機管理三大專業群；擁有會計手工模擬實訓室、會計電算化實訓室、市場營銷沙盤實訓室、圖文圖像設計實訓室、園林工程制作室和花卉盆景制作室、物聯網、航空模擬艙等多個校內專業實訓室及10多個校外實習基地；擁有處于省內領先水平的三支專業群教學團隊。
經濟管理系圍繞“注重專業知識、突出能力訓練”的理念，以“實用型、技能型、職業型”為培養目標，堅持“教學做一體化”，按照 " 實際、實用、實踐 " 的原則，將理實一體、工學結合、角色演練等有機結合，為社會培養職業型、學習型、創新型的應用型管理人才。
