電氣與電子工程系是國家示范性骨干高職院校和山東省優質職業院校項目的重點建設系部?，F有10個專業均對應山東省新舊動能轉換重點支持的智能制造和電子信息產業集群優質就業的熱門專業。
電氣與電子工程系師資力量雄厚，現有專業教師45人，其中博士2人，碩士32人，教授/副教授 17人 ，技師和高級技師占比85%。擁有省級教學團隊2個 ，山東省名師2名， 山東省青年技能名師2名，煙臺市首席技師3人。
累計投入3500余萬元建設國家級“電工電子與自動化技術”實訓基地和“教育部工業機器人應用人才培養中心”，實訓基地占地5000余平米，共有50個實訓室 ，2400個工位。
電氣與電子工程系大賽成績驕人，每年參加技能大賽約40余項，僅2018年，獲得國家技能大賽3金1銀，省賽1金2銀；在南非舉行的一帶一路暨金磚國家技能創新大賽中電氣與電子工程系學生獲得國際一等獎。
學生社團工作異彩紛呈。建有揚帆電子社、鐵臂機器人、幻影VR、飛鷹航模協會等17個社團，涵蓋了科技創新、體育競技、文學藝術、社會公益等活動類型。學生以社團為載體，在個性發展中提升了專業技能，展示了自身風采，為國家級、省級大賽提供了后備人才，豐富了第二課堂。
學生工作以全面提升學生綜合素質為目標，全面實施筑夢成才領航工程，凝練了“智能世界，智勝人生”的校園文化品牌，先后五次榮獲“煙臺市五四紅旗團總支”、兩次榮獲“山東省五四紅旗團總支”的稱號，2016年被共青團中央授予“全國五四紅旗團總支”榮譽稱號。
