為了讓孩子發揮出好成績,在高考期間,家長們會想方設法讓孩子們吃得好一些??墒悄绬??這樣做不僅沒有幫到孩子,有可能還會害了孩子。
臨近高考時,不少考生都會出現食欲下降的現象。這時,家長們要切記不要給孩子“惡補”營養。很有可能一不小心就破壞了孩子的飲食規律,反而會起到反作用。
孩子食欲不好,卻又不能大量補充營養,那這個時候家長們還能做些什么呢?別著急,為幫助考生以更加飽滿的狀態迎接高考,武漢協和醫院營養科醫生吳艷,專為考生準備了考試營養攻略,家長們不妨參考一下。
早餐吃飽 午餐營養 晚餐八分
01
早餐:雞蛋牛奶必不可少
對于考生來說,早上高蛋白的東西是一定要有的,對于飽腹感的維持會比較好。適當的加點粗雜糧在里面,對血糖的維持有好處。
02
中午:少油清淡,吃飽吃好
中午是一天可以吃的比較飽的時候,中午不需要太特殊,還是像平常一樣,葷素搭配就好。
03
晚餐:應以谷類食物和蔬菜為主
晚餐的時間不要吃得太晚,在睡前兩個小時就不要再吃東西了。晚上胃腸蠕動相對會比較慢一些,如果吃的太多,胃腸的負擔可能會比較重,會影響到第二天。
三餐食譜搭配
如果您看完了三餐的營養搭配,還是覺得不夠明晰,吳艷醫生直接提供了三餐食譜以供參考。
早餐:一碗雜糧粥或者吃麥片牛奶,配一點點堅果,煮一個雞蛋,喝一杯牛奶,再吃個獼猴桃或者香蕉都是不錯的。
午餐:二兩米飯、芹菜加點腰果是不錯的選擇。也可以選擇魚類,或者豆腐湯、蛋花湯。
晚餐:可以相對于午餐減少些許分量。
值得提醒的是,天氣炎熱,在高考環境下,學生們的神經都比較緊張,冰飲可能會對胃腸道的功能紊亂造成一定的影響,如果感覺比較炎熱,食物可放涼,但不要太冰。