黃 崎，男，生于1962年11月，碩士研究生，教授/高級工程師，現任上海旅游高等?？茖W校酒店與烹飪學院副院長。研究酒店工程技術、旅游電子商務，長期在酒店從事技術管理工作，現為上海旅游高等?？茖W校飯店管理系專業老師。從事旅游行業電子商務的應用、推廣和研發。
在行業工作期間先后為100多家酒店成功應用推廣了“酒店計算機管理系統”，同時也從事規劃大型酒店的工程系統；如：計算機管理系統、視音頻系統、消防報警系統、視頻監控系統、中央空調控制系統等?，F在主要研究領域為酒店工程技術，方向為“酒店行業碳排放評估和節能減排技術應用”和“旅游電子商務”。發表多篇專業論文和專著，曾獲上海師范大學先進工作者、錦江教育獎、校（院）長特別獎、校（院）優秀科研成果獎 二等獎等。
