2017年11月14日,參加江蘇省農業三新工程技術培訓與現場觀摩會的太倉、昆山等地近百名新型農民,在理論學習課程結束后,來到太倉城廂鎮電站村蔬菜示范基地現場學習有機肥應用技術。
從2011年起,蘇州農業職業技術學院科技產業處副處長馬國勝帶領研究團隊,著手研究種養殖廢棄物高附加值制肥技術,對大量種養殖廢棄物進行發酵處理,加工成有機肥,變廢為寶。同時,作為2016年江蘇省農業三新工程項目,分別在太倉楊林社區、電站村以及常州武進區下莊村,建立了水稻、蔬菜和果樹三個有機肥應用示范基地。
據介紹,該技術主要將水稻秸稈、菜葉、蘑菇渣、稻殼以及豬糞、牛糞等,按比例搭配,并加入生物菌劑,經過兩次發酵,產生高質量的有機肥料?!斑@種有機肥經過粉碎過篩,最終制成粉末狀和顆粒狀兩種產品”,馬國勝介紹,粉末狀的有機肥可以直接人工拋撒施肥,顆粒狀的則需要借助施肥農機。
這種有機肥的肥效時間也更長。普通化肥的肥效時間只有十天左右,而這種有機肥有效時間長達一年,可以在農作物生產期間持續發揮作用。
經過一年左右的試驗,目前,楊林社區100畝水稻和電站村80畝香蔥已經取得了不錯的成效。“使用有機肥長出來的香蔥,比使用普通化肥的同類品種顏色更綠”,太倉土肥站站長沈文忠告訴記者,示范基地生長的水稻和香蔥更能抵御蟲害,畝均效益明顯提高。
通過示范基地開展技術培訓和指導服務,很多合作社、農場對這種有機肥感興趣。馬國勝介紹,目前,這種有機肥的價格大約500元/噸。下一步,他們團隊打算通過改進工藝,或推出未經粉碎過篩分類的半成品,降低售價,向廣大農戶推廣普及該技術。
此外,通過改變種養廢棄物原料的配比,這種技術還能夠生產出植物栽培基質和基質肥,替代自然土壤,用于水稻育秧或無土栽培。目前,馬國勝帶領的研究團隊已經在全國率先制定了水稻育秧生產技術規程,并被確定為蘇州市農業地方標準。(記者 顧志敏)