園藝園林學院是湖北生物科技職業學院五個二級學院之一，是湖北生物科技職業學院首批設置的主干系部之一，現設有園藝技術、園林技術、園林工程技術、建筑室內設計、種子生產與經營、休閑農業等六個專業?，F有在校學生1128名，教職工48名，其中教授2名、副教授9名、楚天技能名師4人、企業聘用專家11人、講師18人、助教4人。
湖北生物科技職業學院教育教學改革在全院和全省高職院校中成績突出，園藝技術專業獲批為湖北省高等職業教育重點專業、湖北省現代農業職業教育品牌專業、湖北省首批“楚天技能名師教學崗”設崗專業；園林技術專業為湖北省“楚天技能名師教學崗”設崗專業；園林工程技術專業為湖北省“楚天技能名師教學崗”設崗專業、湖北城鐵交通建設訂單培養專業；建筑室內設計專業為湖北省“楚天技能名師教學崗”設崗專業、武漢和美家居及富山河裝飾公司等企業訂單培養專業；種子生產與經營專業為湖北省普通高校戰略性新興（支柱）產業培養計劃專業、湖北省高等職業教育特色專業、湖北省現代學徒制試點專業；休閑農業專業為湖北省現代農業職業教育品牌專業、湖北省休閑農莊協會訂單培養專業。近三年湖北生物科技職業學院師生在省內外榮獲各類專業技能大賽獎勵20余項。
湖北生物科技職業學院全面推行工學結合、校企合作、“訂單”培養、頂崗實習等人才培養模式。做到理論與實踐緊密結合，融“教、學、做”于一體，學生綜合素質高，實踐技能強，定位準確、就業后獲企業一致好評。近三年來，湖北生物科技職業學院的畢業生綜合就業率一直在96%以上，畢業生供不應求，并與湖北種子集團公司、湖北惠民農業科技有限公司、武漢市東湖磨山風景區、湖北城鐵交通建設公司、上海成美園藝有限公司、湖北伊龍景觀藝術有限公司、武漢洪林林業發展有限公司、武漢洪菱生態園藝工程有限公司、武漢新美家居有限公司、武漢富山河裝飾公司、武漢一新櫥柜、武漢天鴻展覽有限公司、太子山國家森林公園、廣州大漢園景集團有限公司、武漢江城秀美裝飾工程有限公司等50余家企業簽訂校企合作協議。把 “合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展”貫穿于人才培養全過程。連續三年被學校評為學先進集體、先進基層黨組織、學生工作先進單位、就業工作先進單位。
為提升學生學歷和就業競爭力，湖北生物科技職業學院與華中農業大學園藝林學學院聯合開辦園藝、園林專業和環境藝術設計專業專套本、專升本學歷教育，參加學習的學生中，80%以上可同時獲得了華中農業大學和湖北省自考委頒發的本科學歷證書和學士學位證書。
