一、學校自然情況說明
學校全稱：大連楓葉職業技術學院。
辦學地點及校址：大連市甘井子區大黑石國家旅游度假區0號。
辦學類型：普通高等學校（民辦）。
辦學層次：高職。
學習年限：學制為3年，學限為3年。
辦學形式：全日制。
主要辦學條件：
校園占地面積26.36萬平方米（約合395.44畝）；生均教學行政用房面積11.1平方米；生均宿舍面積6.5平方米；生師比17.93:1；專任教師194人，其中副高級職務教師占專任教師比例為29.9%，具有研究生學位教師占專任教師的比例為45.36%；教學科研儀器設備總值2255萬元，生均教學科研儀器設備值5772元；圖書32.27萬冊，生均圖書82.57冊。
二、計劃特別說明
經批準有語種限制的專業及允許招生的語種：無。
有男女比例要求的專業及限制比例：無。
學校招生計劃按照遼寧省教育廳核準的分省分專業招生計劃執行。
三、2015年我院招收高職專業如下：
| 專業代碼 | 專業名稱 | 學制 | 備注 |
| 520105 | 寶玉石鑒定與加工 | 3年 | |
| 540502 | 工程造價 | 3年 | |
| 560501 | 船舶工程技術 | 3年 | |
| 600302 | 國際郵輪乘務管理 | 3年 | （經學院面試合格者方可報考） |
| 600309 | 港口物流管理 | 3年 | |
| 600405 | 空中乘務 | 3年 | （經學院面試合格者方可報考） |
| 610119 | 物聯網應用技術 | 3年 | |
| 610205 | 軟件技術 | 3年 | |
| 610207 | 動漫制作技術 | 3年 | |
| 630201 | 金融管理 | 3年 | |
| 630302 | 會計 | 3年 | |
| 630503 | 國際商務 | 3年 | |
| 630506 | 報關與國際貨運 | 3年 | |
| 630701 | 市場營銷 | 3年 | |
| 630801 | 電子商務（跨境電商） | 3年 | |
| 640101 | 旅游管理 | 3年 | |
| 640105 | 酒店管理 | 3年 | |
| 650102 | 視覺傳播設計與制作 | 3年 | |
| 650111 | 環境藝術設計 | 3年 | |
| 650118 | 首飾設計與工藝 | 3年 | |
| 670203 | 應用英語 | 3年 | |
| 670203 | 應用英語（幼兒英語） | 3年 | |
| 670206 | 應用日語 | 3年 | |
| 670208 | 應用韓語 | 3年 | |
| 690202 | 人力資源管理 | 3年 | |
| 690301 | 老年服務與管理 | 3年 |
四、畢業證書
高職（?？疲W生學習期滿，成績合格，頒發大連楓葉職業技術學院高職（?？疲┊厴I證書。
