2016年4月6日至8日，漢中職業技術學院農林科學與技術系徐凱明教授按照“三區”人才服務協議到西鄉縣鵬翔茶業公司豐河茶廠進行了白茶試驗試制工作。
西鄉縣鵬翔茶業公司前幾年引進栽培了數百畝安吉白茶這個有特色的茶樹品種茶園，但一直沒有能開發出適應安吉白茶鮮葉的創新茶葉產品。去年市科技局到西鄉縣鵬翔茶業公司簽訂協議時，縣科技局及該公司提出了要求徐凱明參與白茶研制工作，徐凱明愉快地簽訂了“三區”人才服務項目三方協議，并與鵬翔茶業公司研發人員制定了計劃方案，不走用安吉白茶鮮葉制綠茶的低效益老路，而是進行科技創新，研制以安吉白茶鮮葉為原料的創新茶葉產品，提高科技含量和經濟效益，并按季節時令及教學工作之余開展試驗工作。
4月5日該公司茶廠采回安吉白茶鮮茶葉，按計劃晾一天多，4月6日徐凱明到廠后，就開始了試制工作，經一天試制，到夜里12點多，試制完所采的17斤鮮葉。次日經審評發現具有杏仁香這一獨特品質，其外形和其它內質方面也較優。4月8日，西鄉縣科技局局長和主管科長聞詢也來到茶廠檢查指導并給予了肯定，鼓勵徐凱明及參試人員，再接再厲，繼續試驗，爭取獲得獨特品牌，創出科技成果，獲得知識產權。（通訊員：張?。?/p>
