姓名：楊輝
職稱/職務：教授、博導、學術帶頭人（生物化工）
學習經歷
1982年7月于延安大學獲理學化學學士學位；
1996年7月于西北大學獲化學工程工學碩士學位；
2008年9月于西安交通大學獲工學博士學位。
2008年1月赴澳大利亞國立大學化學研究院做訪問學者，從事無鉛壓電材料的合成和生物傳感器方面的研究工作。
工作經歷
1982.07~1996.10延安大學化學系任教，化學專業，講師
1996.11~至今陜西科技大學生命學院任教，生物工程，教授、博導。
曾為陜西科技大學發酵工程學術帶頭人，現為生物化工學術帶頭人。
研究方向
發酵工程、生物化工、生物材料
主要承擔項目及成果
1.承擔的項目
2009.7~201012，大棗酒中試生產和產業化開發，產品已上市。
2010.5~至今，府谷縣海紅果酒產業化開發，已經產業化，產品已上市。
2011.8~至今，海紅果酒釀造技術集成及產業化，省科技廳重大科技創新項目。
2013.6~至今海紅果酒釀造技術及其產業化，科技部成果轉化項目。
2013.6~至今，蘋果酒釀造技術及產業化，橫向。
2.論文/論著
近5年發表科技論文30多篇，其中SCI收錄6篇，EI收錄14篇。參編教材兩部。
3.授權專利
申報國家發明專利24項，獲國家授權發明專利17項。
4.獲獎情況
1）2012年海紅果酒釀造技術成果獲榆林市科學技術一等獎；2013年黃土高原優質蘋果酒釀造技術獲咸陽市科學技術二等獎。
2）2013年被聘為陜西省中小企業首席工程師；2012年被榆林市科技局聘為農業科技直通車專家特派員；2014年被西安市科技局聘為農業科技特派員。
