河北科技大學生物科學與工程實驗教學中心的前身是1985年組建的微生物學實驗室、生物化學實驗室，后來又相繼組建生物工程綜合實驗室、植物學實驗室。歷屆校（院）、院（系）領導都非常重視實驗室建設，實驗室得到迅速發展和壯大。根據學科發展和實驗教學改革的需要，2000年對上述各獨立實驗室進行了整合，成立了由學校和學院兩級管理的校級“生物科學與工程綜合實驗教學中心”。2005年生物科學與工程綜合實驗中心被首批命名為河北省實驗教學示范中心(簡稱“中心”）。
中心樹立以學生為本，堅持把知識傳授、能力培養、素質提高貫穿實驗教學始終的教育理念，以服務區域經濟建設與發展，為社會培養有廣泛適應性和發展潛力的實用型人才為培養目標。中心下設專業實驗教學平臺、科技創新平臺和校外實踐教學基地。專業實驗教學平臺由相關專業實驗室組成，現有實驗室面積2512平方米；儀器設備1435臺，價值1504萬元?？萍紕撔缕脚_由依托學校學科優勢聯合組建的“省部共建國家重點實驗室培育基地—河北省藥用分子化學重點實驗室”、“石家莊國家生物產業基地生物制造公共實驗中心”和“河北省分析測試研究中心”，及依托學院學科優勢組建的“河北省發酵工程中心”組成。校外實踐教學基地由衡水老白干釀酒集團、嶂石巖生態地質公園、今麥郎集團等14家單位組成。
通過規范化、科學化的管理，實現了資源的高度共享和開放。中心下設實驗中心面向5個本科專業和4個碩士點開展實驗教學和畢業環節。每年接納本科畢業環節學生400余人，不僅提供了優質實驗教學資源，也為學生課外科技創新活動創造了條件，同時也為成人教育、科研以及社會人員職業培訓提供了服務。
中心現有相對穩定的實驗教學人員62人（其中實驗教師54人，專職實驗技術人員8人）；實驗教師中，高職比例達67%，博士比例為58%，實驗員中碩士研究生比例為28％，高職比例50%。享受國務院政府特殊津貼專家2人；教育部高等學校教學指導委員會委員2人；河北省教學名師1人。河北省有突出貢獻中青年專家2人。
經過七年建設的探索與實踐，實驗教學研究、教學改革及實驗室管理碩果累累，獲省級教學成果10項，獲省級精品課2門、校級精品課7門，雙語課程3門。承擔教改項目25項，發表實驗教學研究論文14篇。2008年，食品加工教育被列為河北省創新高地；2010年，食品質量與安全被列為國家級特色專業；2005年發酵工程技術研究中心被列為省級重點工程技術研究中心，并于2012年通過評估。2012年，食品質量與安全列為省級專業改革試點專業。
