河南牧業經濟學院生物化學實驗室始建于1979年,隸屬于基礎教學部管理;1999年,學校院系調整,劃歸為生物工程系管理。實驗室現有實驗預備室1間、分析檢測室1間、學生實驗室4間,總面積約為500多平方米;擁有離心機、紫外分光光度計、凱氏定氮儀、脂肪抽提器、旋轉蒸發儀、層析系統等儀器設備,1000元以上設備約80余套(臺),固定資產約150萬元。
生物化學實驗室主要承擔我校生物技術及應用專業、微生物技術及應用、畜牧獸醫、動物營養、食品檢測等13個專業的生物化學技術、生物檢測技術(生化檢測部分)等課程實驗與實習周的實踐教學任務,年實驗人時數達12萬人時,共計開出實驗項目30多項。實踐教學的設計注重綜合性、設計性、創新性,突出與專業職業崗位所需技能的對接,針對不同專業需求,建立模塊化實踐教學體系,彰顯專業的實用性、技能性與職業性。實驗室不僅可以滿足我校不同專業學生生物化學及其相關課程實踐教學,為學生后續專業知識技能的學習奠定基礎,而且同時服務于教師開展相關的科研與社會服務,是集教學、科研于一體的現代化的實驗室。
生物化學實驗室現有實驗工作人員6人,其中專職實驗教師1人、兼職實驗教師5人。其中教授1人、副教授4人、高級實驗師1人、講師1人;擁有河南省骨干教師1人,校級學術帶頭人1人,校級骨干教師1人。2004年,該教學團隊所負責建設的《生物化學》課程被遴選為國家級精品課程。
生物化學實驗室主要開展生物活性物質的制備與應用、生物類產品中藥殘和污染物檢測的科學研究與社會服務。近五年承擔“卵黃免疫球蛋白規?;藴驶a工藝的研究”、“禽用大青葉的有效成分離及質量標準研究”、“聚合草的綜合開發與利用研究”等河南省科技廳重點科技攻關項目、河南省高等學校青年骨干教師資助計劃項目等6項;獲得省科技廳鑒定成果3項,其中省教育廳科技成果一等獎1項、二等獎2項,發表科研論文40篇,其中核心期刊25篇。同時,生物化學實驗室作為學校專業基礎課共享性實驗室,面向兄弟院校及相關企業、研究所開展課程開發、科學研究、合作交流、員工培訓及相關職業技能鑒定等工作。