第二屆黑龍江無抗養殖論壇暨黑龍江無抗健康畜產品專家品鑒會近日在黑龍江京福龍農牧科技開發有限公司舉行。黑龍江生物科技職業學院蔡長霞教授、王景芳教授、魏為民教授、馬君副教授和高金英老師作為業內專家應邀參加本次活動。
黑龍江省畜牧業協會會長劉世常、黑龍江省畜牧獸醫局綜合處處長孫宏、東北三省養豬研究會理事長魏國生、黑龍江省養豬研究會理事長王希彪、東北三省養豬研究會秘書長張寶榮及業內30余名畜牧、食品專家參加了本次活動。
在第二屆黑龍江無抗養殖論壇上,與會專家結合自身工作,暢談了無抗養殖的發展前景和無抗養殖的重要意義。論壇結束后,與會專家參加了“無抗健康畜產品品鑒”活動。
據了解,無抗養殖是指在養殖全過程或某一階段中不使用任何抗生素、人工合成激素和其他化學藥物,而采用物理、生物的措施作為動物保健與防病的手段。近年來,養殖業濫用抗生素類藥物進行防病治療,造成畜產品中時有獸藥、重金屬和激素的殘留,嚴重地威脅著消費者的健康乃至生命安全。黑龍江生物科技職業學院專家與黑龍江京福龍農牧科技開發有限公司正攜手推行綠色養殖,從源頭上保證食品安全,用科技手段確保舌尖上的安全。
黑龍江畜牧業協會綠色養殖分會副會長、黑龍江生物科技職業學院畜牧獸醫系教授王景芳表示,黑龍江行業企業依托生物技術實現的無抗養殖首開了全國無抗生產的先河,有利于提高畜產品質量安全,切實打造綠色畜禽產品新基地。