江西宗教歷史文化研究中心的前身為贛西民俗文化研究所。贛西民俗文化研究所成立于2005年11月，是由宜春學院有志于從事贛西地方歷史與文化研究的老師組建的研究團隊，直屬于學校，為獨立的科研機構，有專門的研究人員。2008年底學校進行機構整合與精簡及人員變動，研究所下掛于文學與新聞傳播學院。2010年贛西民俗文化研究所改為現名，并成為宜春學院農村社會事業研究中心的四大研究方向之一。依托江西宗教歷史文化研究中心，宜春學院校級特色學科《專門史》于2012年獲批建立，于2012年成立的宜春學院宜春地方文化研究中心的兩大支撐研究所（即宜春地方宗教文化研究所與宜春地方歷史文化研究所）也以江西宗教歷史文化研究中心成員為基礎。
江西宗教歷史文化研究中心，是宜春學院最早從事地方歷史、宗教、民俗、文化的綜合性研究機構。研究中心有自己的辦公室與資料室；有從事地方歷史、宗教、民俗、文化調查的基本設施，如數碼相機、攝像機、錄音筆、電腦、復印打印一體機、掃描儀。資料室儲藏了數千本歷史、民俗、社會、宗教方面的圖書資料與民間資料。
江西宗教歷史文化研究中心以從事江西的地方歷史、地方宗教、地方民俗、區域文化為研究內容，重點關注江西的民間宗教信仰、村落社會歷史、地方特色文化、傳統農耕與集貿經濟，故而形成以下3個研究方向：江湖禪宗與江西佛教研究、江西道教與民間宗教研究、宗教經濟與宗教傳播研究。
從2005年底建立贛西民俗文化研究所以來，中心在地方宗教信仰、宗教傳播與經濟、江湖禪宗、地方歷史與民俗文化等領域取得了可喜成績，先后申報到兩個國家社會科學基金項目課題、1個教育部課題、5個江西省社會科學基金項目、5個江西省教育廳人文社會科學課題、3個江西省教育廳高校人文重點研究基地招標課題，還有很多市級與校級課題等，總數不下三十余項，獲得課題經費幾十萬，發表學術著作兩本、論文數十篇。
江西宗教歷史文化研究中心的成立，得到了國際著名漢學家、客家研究專家勞格文先生的指導與幫助。由勞格文先生主編的“客家傳統社會研究叢書”也以江西宗教歷史文化研究中心為儲藏基地。江西宗教歷史文化研究中心積極開展形式多樣的學術交流。贛西民俗文化研究所曾于2010年7月中旬與香港中文大學聯合組織兩地三岸民間信仰國際學術研討會“普庵禪師與地方宗教儀式學術研討會”，來自香港、臺灣、馬來西亞以及大陸的從事普庵信仰研究的學者參加會議。江西宗教歷史文化研究中心與香港中文大學宗教系建立了密切的學術聯系，共同從事贛西傳統社會、宗教與文化研究。江西宗教歷史文化研究中心鼓勵與支持研究所成員參加國際與國內學術交流。
江西宗教歷史文化研究中心建立后，開展了贛西歷史、宗教、民俗、文化的廣泛調查，研究地域范圍包括宜春市、萍鄉市、新余市、瀏陽縣、修水、安福等大贛西區域范圍。研究中心與宜春市史志辦公室、萬載縣、銅鼓縣、宜豐縣、袁州區的史志與文化部門建立過較廣泛聯系。研究中心還在萬載康樂鎮設立萬載工作站。
江西宗教歷史文化研究中心以獲得的國家社會基金課題、省社科基金課題、省教育廳課題、市級與校級課題為中心，將在江西宗教傳播、贛西民間宗教信仰、贛西農村儺文化、村落歷史文化、區域民國史、贛西北客家移民社會與文化、贛西傳統農耕經濟與集貿經濟等領域展開學術調查與研究。
