1月23日,浙江省餐飲行業協會會長章鳳仙、執行會長喬國英率協會副秘書長戈掌根、培訓中心主任錢錫宏一行4人專程來浙江旅游職業學院烹飪系進行調研人才培養工作。烹飪系系主任戴桂寶、黨總支副書記金曉陽熱情接待了章鳳仙一行,學院飲食文化研究所、烹飪系各教研室主任陪同接待。
會上,戴桂寶對省餐飲行業協會各位領導的來訪表示熱烈歡迎,并為其介紹了學院以及烹飪系的基本辦學情況,重點介紹了這些年來烹飪系在人才培養、專業拓展和師資建設上取得的成績。雙方并就協會與學?;?、以及《浙江省人民政府關于振興浙菜加快發展餐飲業的意見》(浙政發〔2012〕84號)文件內容進行深入交流。喬國英會長對烹飪系清晰的建設思路和良好的建設管理給予了高度評價,并希望今后加強協會與學校的聯系、合作共贏。
浙江省餐飲行業協會前身是浙江省烹飪協會,成立于1988年2月。協會設有名廚專業委員會、西餐專業委員會、職業經理人專業委員會和高?;锸彻芾韺I委員會,現有團體會員471個,個人會員(專委會)674名。2009年經浙江省民政廳組織的社團組織等級評估,被評定為5A級社團組織。