礦業工程系是學院建設首批設置的教學部門，是伴隨學院同時成長的系部之一，也是學院將要規劃打造的特色系之一。主要為煤礦企業培養生產、建設、管理、服務需要的高等技術應用性人才。
現開設有煤礦開采技術、礦井通風與安全、礦山機電及礦山測量共4個專業。礦業工程系將根據自身優勢，積極打造品牌專業。
礦業工程系師資隊伍中，有高級講師1人，專業教師11人；教師中碩士及在讀碩士10人。
校內實驗實訓條件完善、設備齊全、工位充足、管理先進、制度健全，集教學、培訓和技術服務于一體。已建成現代化礦井生產系統仿真、采礦模型、礦井通風仿真、掘進技術、煤礦測量、安全技術及救護、煤礦供電等7個實驗實訓室。正在建地質實訓室、綜采綜掘實訓車間。建成后的校內實訓室可以提供給學生高質量的實踐訓練。該系所在區域內煤礦眾多，簽訂校企合作協議，建成校外實習基地后，完全可以滿足學生分散頂崗實習的需要。
礦業工程系始終堅持以就業為導向，不斷深化教育教學改革，積極推行工學結合訂單式 “2＋1”人才培養模式，按照基于工作過程進行教學設計，重組課程結構，精選教學內容；注重學生職業能力的養成，加強校內學習型的生產性實訓建設，力爭畢業生一次就業率達100%。
