為了激發學生專業學習的積極性、主動性，鍛煉學生的職業技能，提高學生日后走上工作崗位的適應能力，長期以來，商丘職業技術學院十分重視學生實際動手能力的培養與訓練，除了加強學生在校期間的實習、實訓以及頂崗鍛煉工作，每年暑期都要在專職老師的帶領下，組織學生赴上海、廣州、深圳等地的工廠、企業進行實踐活動。
為了確保學生外出實踐的安全，學院非常注重對用人單位信息的收集和鑒別，提前確定用人單位的崗位設置情況，組織學生從自身專業需求出發，選擇對口的實踐崗位，同時加強帶隊老師的法律意識與勞動保障意識培訓，做好參加實踐活動學生的登記和管理，組織學生與校外用人單位在實踐前簽訂相關協議書，保障學生實踐期間的合法權益與待遇。在學院和帶隊老師一系列的安排與保障下，學生實習期間住宿條件良好，伙食內容豐富，薪金待遇高，人均月工資達到四千元左右。
由于措施得當，保障有力，商丘職業技術學院已經形成了學生暑期實踐活動的長態化、制度化、專業化。據用人單位反映，商丘職業技術學院學生基礎理論扎實，實踐動手能力強，業務素質高，短短時間即成為熟練的操作人員，不少用人單位已提前與商丘職業技術學院參加實踐活動的學生簽定用工協議，并與商丘職業技術學院達成長期合作意向，成為商丘職業技術學院學生的實習實訓基地。
實踐證明，暑期實踐活動的開展，一方面給學生提供了一個鍛練自己所學知識技能的平臺，讓學生通過實踐活動認識到自己所學的不足，促進他們有針對性地充實自己、提高自己，一方面也有利于用人單位充分了解商丘職業技術學院學生的職業素養與業務能力，提升學院的影響力與競爭力，是有利于提高學生學習主動性、拓寬就業渠道的雙贏舉措。
