建筑工程系是以國家示范建設專業——建筑工程技術專業為龍頭，含蓋建筑工程技術、建筑工程管理、建筑裝飾工程技術等專業在內的專業群所構成的專業系部。
建筑工程系現有在校生四百余人，專職教師中擁有國家注冊執業資格的教師5名，具有碩士以上學歷的教師占50%。此外，還擁有一支較大規模的來自企業的、具有較強生產實踐經驗的兼職教師隊伍，形成了結構合理的雙師結構教學團隊。
在硬件建設方面，建筑工程系投資500多萬元構建了國內一流的，具有職業教育教學特色的校內實訓基地，內容包括建筑面積達617.8平方米的建筑基本技能實訓基地，及包括建筑CAD實訓機房、建筑設計實訓室、建筑裝飾實訓室、建筑測量實訓室、水泥分析實驗室和力學實驗室在內的建筑綜合實（驗）訓室，可以滿足學生教學和實訓的需要。此外，專業通過與30多家企業建立合作關系，建立了多個校外實訓實習基地，為通過頂崗實習的方式實現培養學生崗位能力提供了可靠保障。
教學上，建工系堅持以培養學生職業技能為目標，以基于工作過程的項目化課程為載體，通過"做中學，學中做，邊做邊學"的教學模式，培養熟練掌握專業知識技能，動手能力強，會施工、懂預算、善管理、能設計，基本滿足生產、技術、管理第一線需要、具有可持續發展的學習與適應能力以及高尚職業道德和創新精神的高素質、高技能人才。
經過近幾年的建設和發展，建工系辦學理念不斷更新，辦學規模逐漸擴大，連續三年學生就業率達100%，受到企業和社會的好評。
