輕化工工程系是常州輕工職業技術學院辦學歷史最長、辦學特色鮮明的系部之一，歷經幾十年的發展和建設，現有高分子材料加工技術、精細化學品生產技術、高分子材料應用技術三大專業、六個專業方向。
其中，精細化學品生產技術專業為江蘇省特色專業；高分子材料應用（加工）技術專業為江蘇省首批示范專業、江蘇省特色專業和江蘇省高職示范園區重點建設專業。全系有高中后三年制高職（大專）、對口單招高職（大專）、本科教育等辦學層次，形成以培養輕化工類專業高素質、高級技術應用型人才為主的辦學體系；目前在校生達1000余人，培養的學生以理論基礎扎實、實踐動手能力強、崗位適應面廣而受到用人單位的歡迎，就業率每年保持在100%。
輕化工工程系現有教師30余名，其中教授2名、副教授12名；博士3名、碩士11名；全國優秀教師2名，江蘇省教學名師1名，江蘇省優秀教學團隊1個；2名教師為國家職業技能大賽裁判員、3名教師為教育部輕化類教指委委員和分委員會委員。近年來，編著、出版教材20余部，其中，國家“十一五”規劃教材4部，省級精品教材2部；發表教研、科研論文120余篇；承擔省級以上教學研究課題6項，縱向或橫向研究課題50余項；獲國家級課程2門、省級精品2門，江蘇省教學成果二等獎1項。
學院是中國塑料加工協會和中國化工教育協會會員單位之一，輕化工工程系建有中國塑料工業協會職工培訓中心、江蘇省塑料加工行業國家職業技能鑒定所，擁有江蘇省高分子材料應用（加工）技術示范實訓基地1個、江蘇省化學實驗教學示范中心1個，校內實驗（訓）場所面積達4000平米，儀器設備總值達1000余萬元，其中大型儀器設備有注塑機、擠出機、合成反應釜、傅立葉變換紅外光譜儀、安捷倫氣相色譜儀、島津高效液相色譜儀、紫外光老化儀等；擁有仿真實訓室2個（聯想電腦105臺）。現代化的儀器設備為專業教學、職業培訓、技術開發提供了有力保證。
多年來，輕化工工程系積極為企業進行項目研發、技術服務、職工培訓、輸送人才，建立了緊密的校企合作關系，先后為寶澤企業（蘇州）有限公司、常州星宇車燈股份有限公司、宜興協聯生物化學有限公司進行“訂單培養”，企業出資達90余萬元，開辦“寶澤班”、“星宇班”、“協聯班”，并設立獎助學金，獎勵品學兼優的學生。此外，輕化工工程系還與羅斯蒂精密制造（蘇州）有限公司、優力精密塑膠（蘇州）有限公司、江蘇亞邦集團、常州常茂生物化學股份有限公司、常州塑料集團新材料有限公司、亞什蘭（常州）化學有限公司等50多家企業建立了長期穩定的合作關系，為學生的頂崗實習和就業提供了有力保障。
近年來，輕化工工程系學生在全國高分子材料專業技能觀摩大賽中榮獲一等獎4項，全國化工行業職業技能大賽中榮獲二等獎7項、三等獎5項，江蘇省大學生創新訓練項目2項，江蘇省大學生優秀畢業設計三等獎2項，常州市大學生創新大賽三等獎4項，為學校贏得了廣泛贊譽。3名教師被江蘇省教育廳評為“優秀指導教師”，17名教師分別被教育部高職高專輕化類教育指導委員會、中國石油與化學工業協會評為“優秀指導教師”。
輕化工工程系十分重視與南京工業大學等知名高校的合作，開辦了“化學工程”專業本科班，面向本系二年級以后的在校大學生招生，采取2+2模式，即在前兩年學習大專課程，兩年后學習本科課程，四年后可獲得常州輕工職業技術學院大專文憑和南京工業大學本科文憑，通過學位考核合格的學生，可授予南京工業大學學士學位。優秀的師資力量以及與南京工業大學的良好合作，為學生繼續深造提供了有利條件，目前輕化工工程系已成功開辦三屆本科班，滿足了學生進一步提高學歷層次的要求。
