機械工程系是在原甘肅省農業機械化學校機械制造專業科的基礎上發展組建而成，屬于甘肅畜牧工程職業技術學院的重點系部之一。
機械工程系辦學歷史悠久、師資力量雄厚、教學設施齊全、教學手段先進、實訓設備充足、實訓基地眾多、就業前景廣闊?，F有教師31人，其中副教授13人，講師15人，工程師3人；具有研究生學歷的教師8人，本科學歷的教師占95%以上，外聘教授7人、實訓指導教師19人。
機械工程系下設數控技術、機械基礎、機械制造、模具設計與制造4個教研室；擁有數控加工實訓基地、模具綜合實訓室、鉗工綜合實訓室、焊接技術實訓室、數控編程實訓室、CAD/CAM/CAE實訓室、機械加工實訓室；材料力學實驗室、機械原理與零件實驗室、金相實驗室、技術測量實驗室、多媒體教室等。學院另有實習工廠，現有機加工車間、鉗工車間、焊工車間、鑄造車間，有各類機床70臺套，其他設備齊全。
學院還和酒泉、白銀、蘭州、蘇州、昆山、威海、煙臺等地廠家建立校外實習基地14個；與酒泉鋼鐵公司機制分公司實行“訂單式”培養模式，與省內其他大型企業簽訂了校外實訓基地協議，學生畢業后直接到酒鋼機制公司和大型企業就業。順應時代的教學理念、門類齊全的教學設施、經驗豐富的授課教師、遍布各地的實習基地，完全可以滿足教學需要，確保教學質量。
1．培養目標：機械工程系現有機械設計與制造、數控技術應用、模具設計與制造、機械制造與自動化、焊接技術及自動化等高職專業和相應的中職專業。為了適應社會對人才的需求，我們培養具備機械制造、機械設備安裝調試、機械加工、數控技術、鑄造技術、模具設計與制造、焊接技術等應用能力的高等職業技術應用型人才。
2．課程設置：大學語文、高等數學、計算機文化基礎；機械制圖、電工電子技術、機械基礎、機械制造技術、機械控制技術；金屬切削機床、數控加工工藝、數控技術、數控編程、數控機床、模具制造技術、塑料模具與設備、模具工程基礎、單片機、微機接口技術、CAD/CAM、數控機床故障分析與維修；冷加工實訓、機械測繪、鉗工實訓、焊工實訓、CAD/CAM實訓、機械零件課程設計、數控加工實訓、機床拆裝實訓、基本工種考核實訓、頂崗實習等。
3．教學設備：教學型數控銑床6臺、生產型數控銑床6臺、數控車床10臺、加工中心2臺、數控線切割機2臺、數控電火花成型機2臺、塑料注塑機2臺、模具修補機1臺、氬弧焊機10臺、CO2保護焊機10臺；普通車床21臺、普通銑床4臺、牛頭刨床、插床、平面磨床、曲軸磨床、空氣錘、摩擦壓力機各1臺、各類鉆床6臺、電腦240臺，鉗工實訓設備80套、焊工實訓設備20套、材料萬能實驗機、扭轉實驗機、插齒機、沖擊實驗機、齒輪傳動效率實驗機各1臺、齒輪范成實驗儀12臺、皮帶實驗機1臺、專用測量設備45臺套、硬度測量設備6臺、熱處理設備6套、金相設備12套、機電控制設備10臺（套）等。
4．就業前景與社會需求：機械行業是為各行各業提供機械設備和電器裝置的部門，被譽為“國民經濟的裝備部”，它也是提供就業崗位的“大戶”。畢業生主要面向企業，分布在航空、電力、機械、汽車、輕工、石化等行業，從事機械設計與制造、機械制造與自動化、數控技術、模具設計與制造、焊接技術等工作。畢業生供不應求，持續保持高就業率，是人力資源市場上最受歡迎的專業人才之一，工作條件好，待遇優厚。制造業體現著一個國家的綜合國力，我國制造業要打造“中國制造”的品牌，要真正成為“世界加工制造中心”，必須要有先進的制造技術與一大批掌握先進制造技術的人才作為支撐。數控技術是集機械、電子、信息和管理等學科于一體的新興交叉學科，數控技術的發展潛力不可估量。機械工程系現有在校學生1300多人，近幾年的畢業生都被企業提前整體定購。隨著我國向工業化邁進和甘肅省“工業強省”和“振興甘肅裝備制造業行動計劃”的實施。機械制造專業特別是數控技術專業人才將更加緊缺，因此機械工程系各專業畢業生供不應求，遠不能滿足用人單位的需求。
知識改變命運，能力創造財富，掌握先進的技術，擁有美好的明天。歡迎有志青年到機械工程系學習深造。
5．前進方向
在繼承和發揚傳統優勢的同時，機械工程系不斷開拓新的科研領域，注重學科交叉，研究方向涉及機械加工技術、控制技術、數控技術、模具技術等領域。教學實習設備配套齊全，擁有現代化的實驗室，CAD/CAM中心、數控加工實訓中心、焊接技術、機械加工、鉗工技術、控制技術、機械原理、技術測量、熱處理、模具設計與制造等實驗室及龐大的實習實訓教學基地，從而使機械工程系的教學科研環境再上一個臺階。 目前，機械工程系的主要科研方向有：模具設計與制造、數控技術及應用、機械原理與零件、液壓與氣動、機械制造工藝、多媒體技術應用等?！?/p>
6．學生培養
機械工程系實行學分制和“本科-專科層次統籌培養”方案，兩年完成中職生的培養、三年完成專科層次的高職生的培養，四年完成本科培養。
根據計算機技術、信息技術、材料與機械工程等學科交叉滲透相互結合的趨勢, 近十年來, 機械工程系不斷更新教學內容, 拓寬知識面, 除數學、力學、外語、計算機能力、機械基礎等基礎學科外, 還在機械設計、電工與電子技術、工業工程、數控技術、模具設計、信息管理、控制技術、機械設計與自動化以及人文社會科學等方面加大教學力度，同時加大學生的動手能力培養，通過課外學科興趣小組活動、認知實習、金屬工藝學實訓、生產實訓、基本工種實訓和上崗前的培訓等實踐環節培養學生解決實際問題的能力。
機械工程系一貫重視學生的全面發展，開展豐富多彩的各種活動，使學生健康成長。自該系創建以來，共培養出畢業生約12000名。
專業設置
機械工程系所設高職專業有“機械設計及制造”、“數控技術”、“模具設計與制造”、“機械制造自動化”、“焊接技術及自動化”、“材料成型與控制中職專業有“機械加工”、“數控技術應用”、“焊接技術” “模具設計與制造”等多個專業,，與本科院校聯合培養本科生，設有“機械制造及自動化”等專業。下面對各專業介紹如下：
（一）機械設計與制造
1．專業代碼：580101
2．專業培養目標：培養具有計算機輔助設計能力，從事機械設計制造、設備的生產、維護調試和管理的高級技術應用性專門人才。
3．專業核心能力：機械設計與制造，高精度機械設備的操作、調試、維護和管理。
4．專業核心課程與主要實踐環節：機械制圖、工程力學、機械設計基礎、機械制造工藝學與裝備、電工與電子技術、液壓與氣動、數控加工技術、現代機械制造技術、模具設計、數控編程、計算機輔助設計與輔助工藝管理、制圖測繪、機械零件課程設計、工藝和夾具課程設計、機加工實習、生產實習、現代機械制造技術綜合實訓、畢業實習（設計）。
5．就業面向：在機械制造領域，從事CAD/CAM設計、制造，設備管理工作。
6．職業技能證書：本專業可獲得車工、鉗工和電焊工中級職業技能資格證書。
（二）機械制造與自動化
1．專業代碼：580102
2．專業培養目標：培養掌握現代化機械制造及自動化基礎理論知識，從事現代機械加工設備的設計制造、控制與技術管理的高級技術應用性專門人才。
3．專業核心能力：機械的設計與制造，自動化機械設備的安裝與調試、生產技術與管理。
4．專業核心課程與主要實踐環節：機械制圖、工程力學、機械設計基礎、電工與電子技術、液壓與氣動、機械制造設備，數控技術、自動化控制系統，現代控制工程、機加工實習，現代機械制造技術綜合實訓，專業課程的課程設計，畢業實習（設計）等。
5．就業面向：工業企業機械設備的安裝，調試，維護與管理，機電設備的技術銷售與制造等工作。
6．職業技能證書：本專業可獲取數控車工、數控銑工、加工中心操作工、車工、鉗工等中級職業技術證書。
