合肥通用職業技術學院機械工程系以培養機械制造業生產第一線高等技術應用人才為目標，現開設機械制造與自動化、機電一體化技術、制冷與冷藏技術、機械質量檢測與管理、汽車制造、汽車營銷與服務、熱能動力設備與應用、化工設備維修技術、包裝技術與設計9個專業。
各專業以技術應用能力為主線，以社會需求為向導，重點培養學生的實踐創新能力和技術應用能力，突出專業自身特色，多年來培養了大批理論基礎扎實，實踐能力突出的高素質的技術應用人才。目前在校學生2000余人，畢業生就業率均在97﹪以上，且深受企事業單位的歡迎。
機械工程系擁有一支高素質的教師隊伍?，F有教師85人，其中教授、教授級高工16人，副教授、高工38人，技師、高級工、技工15人，助教16人，博士研究生5人，碩士研究生17人。他們既具有扎實的理論知識和教學水平，又有較強的工程實踐能力和較豐富的專業工作經驗。
機械工程系建有設備先進、體系完備的實踐教學基地。有幾何量檢測實驗室、工程力學實驗室、機械原理實驗室、機械零件實驗室、機加工實訓部、鉗焊實訓部、制冷技術實訓部、安全技術實訓部、先進制造技術實訓部等相關實驗、實訓所需的完善的實驗與實訓設施，同時建有近20個校外實訓基地供學生進行實訓及崗位培訓。
機械工程系設有一個教工黨支部、兩個學生黨支部和一個團支部，在院黨委的統一領導下，加強教師職業道德規范建設，并通過各種各樣的活動，提高學生的素質，豐富校園文化生活。
