上海工程技術大學工程實訓中心于1998年5月開始組建，經過一期、二期、三期建設，現已初具規模。到目前為止，上海工程技術大學已有41臺數控設備，用于CAD/CAM編程電腦100余臺，電工電子實驗實訓裝置數百臺套，設備總資產達1700多萬元，實踐教學的場地擴大到了一萬多平方米。
工程實訓中心是上海工程技術大學進行工程基礎理論教學與實踐教學的重要基地，工程實訓中心在學生實踐動手能力與創新能力的培養方面，進行了不斷的探索。
"中心"由"中心"辦公室、金工教研室、電工教研室、金工實訓部和電工實訓部組成，承擔全校的"電工學"和"制造技術基礎"等理論課程，緊緊地與"電工實訓"和"金工實訓"等實踐教學相結合。實訓內容以新技術、新結構和新的控制方式為主，采用先進的教學理念和教學手段，創造真實的企業生產環境，激發學生的靈感，啟發學生的創新意識，培養學生的創新精神。
工程實訓中心把數控技術作為載體，通過指導學生進行數控編程和在數控機床上的實際操作，提高學生對工程實踐教學的興趣、積極性和創新能力。在電工實踐教學方面，上海工程技術大學增加了EDA、PLC、安全電工等內容，很受學生歡迎。
工程實訓中心始終把提高教學質量作為主要工作來抓，緊緊圍繞這個主題，上海工程技術大學做出了不同程度的努力。如今在教學、科研、教學研究等方面取得了可喜的成果， 2005年，工程實訓中心榮獲上海市教委教學成果獎二等獎。2006年成為上海市實驗教學示范中心。2009年金工教研室承擔的《機械制造基礎》成為上海市精品課程。
上海工程技術大學現代工業訓練中心在2007年成為國家級實驗教學示范中心。工程實訓中心是上海工程技術大學現代工業訓練中心的重要組成部分。"中心"在2010年與教務處一起成功組織了上海工程技術大學第一屆大學生創新比賽，"中心"參與了創新比賽的命題，承擔了各個學院組織的12隊的訓練，"中心"成為大學生的創新作品制作的基地。
