安全技術系是湖南安全技術職業學院重點建設的特色系部之一，現有安全技術管理、礦山安全技術與監察、礦山機電、測繪與地質工程技術、煤礦開采技術五個三年制高職專業，專業特色鮮明，均為“國家安全生產人才培養緊缺專業”。
其中，安全技術管理專業為省級精品專業，《事故預防與調查處理》為省級精品課程。與湘煤集團、二十三冶建設集團、長沙勘探設計院、中緯測繪規劃信息有限公司、長沙正忠科技有限公司等多家企業開展聯合辦學，所有專業實行“以就業為導向，以全面素質教育為基礎，以專業能力培養為核心，以校企合作為途徑，依據生產或工作過程組織教學”的工學結合人才培養模式。
安全技術系現有在校大二、大三學生1130余人，并開設有成人教育班、校企合作班和安監局委培班，每年各類培訓學員達200余人?，F有教職工31人，其中教授3人，副教授7人，省級專業帶頭人2人，中級以上職稱17人，碩士研究生以上（包括碩士研究生）學歷17人，國家注冊安全工程師8人，國家注冊安全評價師8人，雙師型教師比例達到了55%。并聘請了中南大學、中國礦業大學及知名企業的教授和專家作為客座教授。我系教師結合學歷教育和安全培訓，積極參與國家安全生產技術支撐體系建設，開展各項科研工作。全系教師共編寫各類教材40余本，發表論文50余篇，參加國家、省重點科研項目30余項。
系部擁有礦井通風綜合實訓室、礦井瓦斯防治綜合實訓室、礦井安全監控綜合實訓室、防塵與防滅火綜合實訓室、采掘與礦壓控制綜合實訓室、測繪綜合實訓室、礦山機電綜合實訓室、工程制圖與機械基礎綜合實訓室等8個實驗實訓室，實驗實訓設備與條件一流，并在校企合作單位建立完善的實習實訓基地。
安全技術系堅持人才培養為中心、以服務為宗旨、以就業為導向、以全面提高教學質量為核心的工作方針。按照教育部高職高專人才培養水平評估方案的要求，以“理論夠用、能力為重、實踐為主、素質為上”為原則，以“雙師型”教師培養為突破口，加強教師隊伍建設；全面開展校企合作，進一步拓展教學實訓基地和加大訂單式培養；重視學生職業技能的培養，全面開展實習實訓；以提高效率為手段，以思想建設為保障，加強教學與學生管理的結合，扎實苦干，開拓進取，努力完成學院交付的各項工作任務，為學院發展做出較大貢獻。
