師資力量雄厚。學校堅持“人才強校”戰略，深入實施百人引進和百人攀登“雙百計劃”，積極打造農林領域的人才高地?，F有教職工3195人；共有省級及以上高層次人才881人次（500人），其中國家級人才152人次（79人），居省屬高校首位。國家級高層次人才中有中國科學院院士2人、加拿大工程院院士1人、國務院學科評議組成員4人、教育部“長江學者”12人、國家杰青8人、萬人計劃16人、國家優青16人、國家有突出貢獻中青年專家8人、國家百千萬人才工程人選13人。擁有國家級教學團隊2支、全國高校黃大年式教師團隊2支、教育部創新團隊1支、科技部“創新人才推進計劃”創新團隊2支和農業農村部創新團隊2支、國家林業和草原局科技創新團隊3支。學校入選國家創新人才培養示范基地，2個基地入選國家“高等學校學科創新引智計劃”，涌現出黨的十九大、二十大代表以及全國人大代表、“感動中國”年度人物、全國最美教師、全國模范教師、全國優秀教師、全國“三八”紅旗手、“八閩楷模”等先進典型。