學校歷史可追溯到1910年美國人創辦的湖濱大學。新中國成立后，學校歷經變遷。1999年3月，經教育部批準，岳陽師范高等?？茖W校、岳陽大學和岳陽教育學院合并升格為岳陽師范學院。2003年2月，更名為湖南理工學院。2006年12月，學校高標準通過教育部本科教學工作水平評估。2008年12月31日，學校順利通過專家評審，成為湖南省立項建設新增碩士學位授予單位。