1982年，學校創建，前身為烏魯木齊技師學院。2024年3月14日，新疆維吾爾自治區教育廳根據《中華人民共和國高等教育法》、《高等職業學校設置標準（試行）》、《新疆維吾爾自治區“十四五”高等學校設置規劃》，由烏魯木齊市人民政府申請，擬設置烏魯木齊職業技術學院，予以公示。 2024年5月，烏魯木齊職業技術學院通過教育部備案。5月28日，烏魯木齊職業技術學院掛牌成立。