1957年創辦“山東省煙臺市興隆街民辦中學”
1958年更名為“煙臺市民辦第一工業技術學校”
1960年更名為“煙臺市勞動局技工學校”
1966年更名為“山東省勞動廳半工半讀機械學校煙臺分校”
1973年更名為“煙臺地區勞動局煙臺技工學校”
1982年更名為“山東省煙臺地區勞動局第一技工學校”
1984年更名為“煙臺市勞動局技工學校”
1989年試辦“山東省煙臺市高級技工學校”
1990年成立“煙臺市高級技工學校”（全國首批試辦的兩所高級技工學校之一）
2002年更名為“煙臺市技術學院”
2005年煙臺市輕工技校和煙臺市紡織中專整體并入
2006年成立“煙臺工程職業技術學院”
2012年加掛煙臺市技師學院校牌
2015年被批準為職業院校與本科高校 “3+2”對口貫通分段培養試點學校
