1978年，黨的十一屆三中全會確定了全國工作重點轉移到經濟建設上來，在這種大好形勢下，為了加速培養城建方面的人才，1980年“山東省濟南市城市建設學校”正式籌建。1980年5月8日，經省長辦公會議決定，以（80）魯計科字第174號文件批準，成立“山東省濟南市城市建設學校”規模為480人。

 步入20世紀90年代，學校勵精圖治，勇于開拓，著力提高教育教學水平，取得了一系列輝煌的成績，1994年起學校連續三次被教育部認定為“國家級重點中等職業學校”。

 2006年4月8日，山東省人民政府行文《關于同意建立山東城市建設職業學院的批復》（魯政字［2006］98號），根據《山東省高等職業學校設置暫行辦法》的有關規定及山東省高等學校設置評議委員會專家組的考察評議結果，同意正式建立山東城市建設職業學院。 省政府批復建立的山東城市建設職業學院系?？茖哟蔚娜罩破胀ǜ叩葘W校，實行省住房和城鄉建設廳與省教育廳共管，以省住房和城鄉建設廳為主的管理體制。