立足航空，服務地方，特色興校，爭創一流。學院自1979年建校以來，已經走過41年的發展歷程。41年光榮與夢想，40年奮斗與追求，學院始終緊跟職業教育發展浪潮，依托行業優勢和地方經濟辦學，為社會輸送了大批高素質技術技能人才。
這是艱苦卓著、開拓進取的41年。1978年，經國家第三機械工業部研究，決定改擴建部屬“?一三基地技工學校”，委托湖南省三機局代管。
1.1978年11月24日，三機部決定將原O一三基地機關舊址創辦為部屬“O一三基地技工學校”。
2.1979年1月1日，學校開始運行。11月16－18日，招收首屆新生400名。12月10日，正式開課。
3.1983年1月24日，航空工業部O一三基地技工學校改辦為大庸航空工業學校。
4.1994年9月8日，學校通過湖南省中專教育水平評估，認定為省、部級重點普通中等專業學校。
5.1999年3月1日，學校正式更名為張家界航空工業學校。4月，學校由中央部委管轄劃歸湖南省管理。
6.2001年8月27日，學校升格為張家界航空工業職業技術學院。
7.2009年6月22日，省發改委批準學院整體搬遷項目立項。
8.2015年8月16日，學院搬入新校區。
9.2017年3月，學院通過“湖南省示范性高職院校”建設項目驗收。
