學校前身是2001年成立的湖南托普信息職業技術學院。2005年經省人民政府批準、教育部備案，成立湖南軟件職業學院。2020年6月29日，經教育部批復同意，學校升格為本科層次職業學校。2021年5月14日，經教育部批復同意，學校更名為湖南軟件職業技術大學。

學校位于毛主席家鄉湖南省湘潭市，占地面積900余畝?，F設有軟件與信息工程學院、現代設計學院、經濟管理學院、建筑工程學院、通訊學院、人文素質教學部、思想政治理論課教學部等五院二部。在校生1.5萬余人，開設11個高職本科專業和22個高職專科專業，現有專任教師839人，其中具有碩士學位517人，高級職稱281人，“雙師型”教師420人。擁有1家國家級動漫企業、1個國家級“互聯網營銷師”培訓基地、2個教育部高等職業教育“創新發展行動”項目、2個湖南省高等職業教育“雙高計劃”項目、1個湖南省高等職業教育一流特色專業群、1個湖南省楚怡高水平職業本科專業群、1個省級大學生創新創業孵化基地、1個省級科學技術普及基地、1個省級眾創空間、1個省級雙創示范基地、1家省級產教融合型企業、1個市級信息產業人才培訓基地、1個市級工程技術研發平臺。

辦學以來，學校堅持社會主義辦學方向，全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，扎根湖湘大地辦職業教育，十余年艱苦奮斗、砥礪前行，取得了顯著辦學成績。學校先后榮獲教育部人才培養工作評估合格高校、湖南省職業教育教學管理工作先進單位、湖南省示范性（骨干）高職院校、湖南省平安高校、湖南省文明高校、湖南省普通高校畢業生就業創業工作“一把手工程”督查優秀單位、湖南省高等職業教育一流特色專業群建設單位、湖南省思想政治工作優秀集體等30余項國家、省、市重大榮譽，教師、學生榮獲國家、省、市各項獎勵、榮譽、成果2000余項，其中，全國性獎勵近200項 。