江西外語外貿職業學院創辦于1964年，是江西省唯一一所以培養外語和外經貿應用人才為主的高職院校，現有在校生15000余人。學院是中國特色高水平專業建設計劃建設單位，江西省人民政府與商務部共建院校，全國首批國際商務官員研修基地。經過50多年的建設和發展，辦學質量和水平不斷提高。先后被確定為國家優質高等職業院校、教育部現代學徒制試點院校、全國創新創業典型經驗高校、全國職業院校教師素質提高計劃優質省級基地、全國職業院校數字校園建設實驗校、全國跨境電商專業人才示范校、江西省首批示范性高職院校、江西省首批應用型本科人才試點院校、江西省高水平高職院校建設項目立項單位，獲得“國家節約型公共機構示范單位”，省、市“文明單位”，“全省依法治校示范校”，“全省高校平安校園示范學校”等榮譽。連續兩年榮獲全國職業院校“國際影響力50強”。
教師團隊素質優秀。學院現有教職工700余人，副高以上149人，博士30人，外籍專任教師16人，留學歸國教師50余人，碩士學歷（學位）以上教師占專任教師的75%。全國教育系統先進集體1個，全國優秀教師2人，省級教學團隊3個，享受省政府特殊津貼專家、省級模范教師、百千萬工程人選、青年井岡學者各1人，省級教學名師3人，省級中青年學科帶頭人1人，省級骨干教師13人 。
教學設施配套完善。學院建筑面積30.9萬㎡，校內外實訓基地300余個，建有4800㎡的校內產學園、大學生創業孵化園、悅創空間和創業就業示范基地。在省內最早組建職業教育集團，與eBay、京東、中煤、百果園等知名企業建立校企合作關系，建有名師工作室4個，完全滿足學校教學、實訓和學生技能培養需要。
辦學特色鮮明突出。學院突出“外”字辦學特色，設有英、日、德、韓、法、阿、西、葡、俄、意、波斯等11個語種，其中“一帶一路”沿線國家官方語言7種，涵蓋90%以上國家，是全國開設外語語種最多的公辦高職院?！，F有專業50個，其中涉外專業26個，在學人數達10000余人，占全院學生總數近70%。建立了“外語+”專業特色教學體系，形成了“外語+電子商務”、“外語+工程管理”、“外語+旅游”、“外語+會計”等特色專業群。
技能競賽屢創佳績。近幾年來，學院狠抓“以賽促教、以賽促學、賽教融合”。在2022年首屆世界職業院校技能大賽中，獲得1銀1銅。在歷年全國職業院校技能大賽中共獲得一等獎13項，二等獎31項，三等獎21項。2018年獲得“電子商務”、“互聯網+國際貿易綜合技能”、“導游服務”3個賽項一等獎；2019年獲得“英語口語”、“關務技能”、“電子商務”3個賽項一等獎，2021年獲得“工程測量”賽項一等獎，2023年獲得“英語口語”、“電子商務”“商務數據分析”、 “建筑工程識圖”賽項一等獎。常規賽項一等獎獲獎數量均居全省前列，為提升全省高職教育水平做出重要貢獻“雙創”教育獨領風騷。學院率先在全省高職院校成立實體招生的創業學院，“悅創空間”雙創基地分別被省發改委、省教育廳和省科技廳評為“江西省大眾創業萬眾創新示范基地”、“江西省大學生創新創業示范基地”和“江西眾創”，在全省高職院校均屬首批。學院在中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽中累計獲金獎4項、銀獎8項、銅獎25項，并榮獲全國高職院校唯一的“互聯網+”大賽青年紅色筑夢之旅賽道先進集體獎，2019年，學院被教育部評為“全國創新創業典型經驗高校”，為江西“雙創”教育爭得了榮譽。
招生就業量質雙升。學院連續多年招生錄取分數線位居全省前列，畢業生初次就業率穩居第一方陣，榮獲2016-2018年度全省普通高校畢業生就業工作“優秀等級學校”和“先進單位”稱號。歷年畢業生初次就業率均居全省前列。海外實習就業規模不斷擴大，已有近700名學生在美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、西班牙、阿聯酋、菲律賓等10余個國家實習就業。
國際合作深化拓展。先后與30余所國外高校締結合作關系，覆蓋所有語種專業。通過“2+2”專升本、“2+1+1”專升碩、短期進修等合作培養模式，在國外學習實踐學生達200余人。積極承擔國家援外培訓任務，截至2023年9月底，完成項目258期，有135個國家和地區的6613名官員參訓，其中正國級1人，部級47人。2018年9月首次在赤道幾內亞成功舉辦刺繡和竹編援外培訓班，2019年12月在緬甸成功舉辦緬甸地質礦產與礦業開發海外研修班。同時借助商務部國際商務官員研修江西基地平臺，推動中煤集團、江西銅業和江西贛糧實業有限公司等20余家贛企赴境外投資，為打造江西企業“走出去”升級版提供有力支持，較好地服務了我省融入“一帶一路”倡議。
服務社會積極有效。學院成立江西電子商務發展研究中心，承擔國家商務部電子商務進農村示范縣規劃編制、評審、培訓等工作，培訓余干、鄱陽等地返鄉青年、貧困戶8000多人次，助力脫貧攻堅。與余干、萬年、南豐等縣校地合作，助推社會經濟發展。學院還先后參與格魯吉亞中國（江西）特色商品展暨經貿洽談會、世界綠色發展投資貿易博覽會、世界贛商大會以及有關國家政府和企業團組來贛訪問等眾多涉外活動。
校園環境優美典雅。學院主體校園占地面積600余畝，綠化面積達42%，校園采取國際化建筑設計，集英、法、日、羅馬、阿、西、葡等特色建筑于一園，將建筑風格與“外”字辦學特色相融合，校園環境與育人氛圍相統一，構建了“中西合璧、現代典雅、科學合理、環境優美”的花園式校園，為全院師生提供了優美的學習生活環境。
