學校現有專任教師509人，其中高級職稱188人、博士25人。省級教學團隊3個、省級教學名師3名，教育部課程思政教學團隊1個、教學名師5名。教育部新時代職業學校名師培養計劃1人，福建省高職專業帶頭人4人，“清海杯—黃炎培職業教育獎”杰出教師2人，中國職業教育學會職業院校優秀教師1人，福建省高校杰出青年科研人才培育計劃2人，福建省職業院校專業帶頭人培養人選11個。入選全國職業院校“雙師型”教師個人專業發展典型案例1個（全省3所高職院校之一），職業教育國家在線精品課程1門，省級在線精品課程8門。獲得國家級教學成果二等獎1項、全國衛生行指委教學成果二等獎1項，獲得福建省教學成果特等獎1項、一等獎4項、二等獎3項。