安徽汽車職業技術學院、安徽汽車工業技師學院（以下簡稱“兩院”或分別簡稱為“職業學院”、“技師學院”），其前身是成立于1985年的安徽省汽車工業技工學校，原由江汽集團出資舉辦，現劃轉合肥市人民政府舉辦。

為適應經濟社會發展，提高人才培養層次，打造汽車類職業教育品牌，經安徽省人民政府批準，2007年安徽省汽車工業技工學校升格為安徽汽車工業技師學院。期間學校于2000年與合肥工業大學聯合成立合肥工業大學高等職業技術學院（JAC校區），開始培養具有大專學歷的高技能人才；在此基礎上，2010年經安徽省人民政府批準、國家教育部備案，正式成立安徽汽車職業技術學院。三十多年來，兩院堅持以立德樹人為根本任務，以培養德才兼備、素質過硬、技術精良的汽車行業高技能人才為宗旨，不斷深化職教改革，不斷創新教科研方式方法，逐步形成了具有比較優勢的職業教育培訓體系，已成為學歷學制教育、職前教育、職業技能鑒定、就業服務與培訓為一體的綜合性職業教育學院。

兩院自成立以來，為安徽汽車工業培養了大批技術、管理、營銷和制造等高技能人才。由于兩院畢業生具有理論知識扎實、專業技能突出等優勢，得到了廣大用人單位的充分認可，畢業生一次就業率95%以上。2006年經安徽省勞動社會保障廳批準成立了“國家職業技能鑒定所”；2008年被國家人力資源和社會保障部認定為“國家高技能人才培養培訓示范基地”；2010年被授予國家級“安徽省合蕪蚌自主創新綜合試驗區企業創新人才培訓基地”； 2012年，被人力資源和社會保障部認定為“國家級高技能人才培訓基地”；并多次被評為安徽省職業教育先進單位、全國企業培訓先進單位。