廣西職業技術學院前身是創建于1965年的廣西勞動大學，先后歷經廣西農學院熱帶作物分院（本科）、廣西農墾職工大學、廣西農工商職業大學等歷史階段。1998年經教育部批準，成為廣西首批獨立改制的公辦高等職業院校。
學校地處南寧空港經濟區，占地面積2127.6畝，校園風景秀麗、文化氛圍濃厚，形成了書香、花香、茶香“三香”校園和思茗文化品牌。學校秉承“以德立人、以技立業”的校訓，發揚“弘毅開拓、勤勉善成”的學校精神，堅持“服務、合作、開放”的辦學理念，踐行“盛德至善、博學致用”的校風，彰顯“崇德強技、尚美至臻”的思茗文化核心理念，致力于打造國內一流、國際有影響力的職業院校。
學校主動對接區域經濟支柱產業與戰略新興產業，優化專業結構，形成“特農、強工、精商、優藝康、興傳媒”辦學特色，設有農業工程學院、康養學院、智能制造學院、大數據學院、藝術設計學院、傳媒學院、物流學院、商學院、馬克思主義學院、通識教育學院等10個教學機構，招生專業43個，現有在校生19400多人，其中，來自泰國、老撾、馬來西亞、菲律賓等4個國家的留學生85人。
學校通過實施名匠大師引育、教師“三能”提升和結構化教學團隊培養等系列工程，構建校企合作、院系協同等多樣化跨組織的教師專業發展平臺，建成了一支與學校人才培養模式和辦學特色相適應、師德高尚、素質優良、技藝精湛、結構合理、服務力強、充滿活力的專兼結合的高素質專業化創新型教師隊伍。近五年來，教師獲全國優秀教師、全國技術能手等國家級、省部級榮譽30余人次，入選國家級教學創新團隊2個、國家級課程思政示范教學團隊1個、國家級技能大師工作室1個，教學團隊建設案例入選教育部教師隊伍建設典型案例，學校連續2年入選全國高職院校教師發展指數“100強”。
學校堅持內涵提質，全力推動學校高質量發展，取得明顯成效。學校被教育部認定為國家優質高職院校、國家鄉村振興人才培養優質校，入選“中國特色高水平高職學校和專業建設計劃”建設單位、“廣西新一輪高水平高職學校和專業建設計劃”A類學校建設單位，榮獲“廣西高水平高職學校和專業建設計劃”優秀建設單位；先后被評為全國職業教育先進單位、教育部高職高專人才培養工作水平評估優秀院校、國家示范性骨干高職院校建設優秀單位（廣西唯一），國家發改委、教育部產教融合發展工程項目單位，全國首批百所高職現代學徒制試點單位等榮譽。
學校以學生的全面發展為目標，不斷提升人才培養質量和專業建設水平。擁有國家重點建設專業7個、自治區優質專業13個、廣西優勢特色專業9個 ；國家級精品課程4門、國家級精品資源共享課2門、國家級職業教育在線精品課程3門、教育部課程思政示范課程1門、農業農村部首屆鄉村振興名師名課2門、自治區級職業教育在線精品課程6門、自治區級高等職業學校課程思政示范課程6門、自治區精品課程19門；國家職業教育專業教學資源庫3個、自治區級職業教育專業教學資源庫6個；中央財政支持的國家職業教育示范性實訓基地3個、國家級生產性實訓基地3個、“1+X”證書國際推廣中心2個、國家協同創新中心1個、自治區示范性建設高等職業教育實訓基地8個、自治區級示范特色專業及實訓基地6個、自治區高等職業教育示范性產業學院2個、自治區涉農專業鏈產教融合發展工程實訓基地1個，自治區職業教育示范性虛擬仿真實訓基地2個，自治區示范性民族文化傳承創新職業教育基地1個，首批動漫人才培養基地1個；中央財政支持提升專業服務產業發展能力項目2個，入選教育部“1+X”證書制度試點32個；獲國家級職業教育教學成果獎二等獎2項、自治區級教學成果獎27項（含特等獎3項）。
學校不斷創新多元化合作辦學體制機制，深化校企合作、產教融合，牽頭組建了由國內外行、企、校、研等組成的學校理事會、中國茶業職業教育集團、廣西茶業職業教育集團、廣西物流職業教育集團、中國—東盟邊境職業教育聯盟、中國農墾職業教育聯盟、全國茶葉行業產教融合共同體、廣西茶葉行業產教融合共同體、廣西康養行業產教融合共同體等實體化運作的產教融合平臺。學校充分發揮“一會三集團兩聯盟三共同體”在整合社會資源辦學、推動合作育人等方面的作用，以“項目+人才+技術”的利益鏈為紐帶，共建具有混合所有制特征的產業學院和技術服務中心，開展人才培養、技術服務、社會服務等項目建設。廣西茶業職業教育集團入選國家首批示范性職教集團。
學校主動對接國家戰略和區域產業發展，以科研機制改革為引領、平臺建設為載體、承擔重大項目為舉措、提升科研社會服務能力為目標，不斷推進學?？蒲惺聵I高質量發展。近五年來，建成自治區級工程技術研究中心1個、廣西專業技術領域類技術創新中心1個、廣西高等學校高水平創新團隊2個、市廳級工程技術研究（服務）中心7個。依托創新平臺和團隊，與企業合作開展技術研發、成果轉化、技術及成果推廣應用，承擔省部級課題37項（其中，自然科學類項目16項，教育教學類項目21項），知識產權授權517件（其中發明專利41件），省部級科研成果獲獎11項（其中，廣西科技進步獎5項，廣西農牧漁業豐收獎2項，廣西社會科學優秀成果獎3項）。面向企業開展技術研發、技術服務、技術咨詢、技術培訓項目600余項，為企業新增產值30億元，形成了跨專業集群的“打包式”服務機制。
學校充分發揮作為全國高校畢業生就業能力培訓基地和自治區大眾創業萬眾創新示范基地作用，近5年組織學生參加各類創新創業大賽榮獲自治區級以上獎項190多項，其中，國家級銅獎1項，自治區級金獎16項。學校連續21年獲“全區普通高校畢業生就業創業工作突出單位（先進集體、先進單位）”；獲首批深化創新創業教育改革示范校；獲“全國創新創業典型經驗高校（創新創業50強）”，是廣西唯一獲此殊榮的高職院校。
學校積極響應“一帶一路”倡議和參與國際產能服務，牽頭成立中國—東盟邊境職業教育聯盟，每年舉辦中國—東盟邊境職業教育論壇，吸納東盟國家10所職業院校、國內6省區50多個職業院校和企業，與近70所東盟國家高校和“走出去”企業合作。依托“中國—泰國智造現代工匠學院”“絲路茶學院”、東盟技術服務與培訓中心等跨國合作平臺，開展了中國—東盟職業教育課程共享平臺建設、學生中外聯合培養和交流互換、師資培訓、“中文+職業技能”等實體化運作項目，開發被東盟國家院校認可的專業教學標準和課程標準數20個、共享課程27門。學校連續3年榮獲“廣西來華留學教育優秀單位”，獲中國—東盟教育開放合作試驗區來桂留學基地培育學校、“中國—東盟職業院校特色合作項目”、“中國—東盟職業教育卓越合作伙伴”等榮譽。
